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腌黄瓜巴氏灭菌设备作用-腌黄瓜巴氏灭菌设备-诸城铭恩机械公司

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:349996046                    更新时间:2020-11-19
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***低温肉制品香肠火腿巴氏杀菌机

 ***低温肉制品香肠火腿巴氏杀菌机机是我公司吸收国外***技术,结合国内食品、饮料、制药行业的生产工艺需要而研制成功的集蒸煮灭菌、冷却于一体的新产品。

        杀菌温度还杀菌时间可以根据实际的需求进行控制。

设备特点:

(1) 巴氏杀菌是将产品中的有害的细菌,达到杀菌的目的。

(2)低温肉食的杀菌时间和杀菌温度可以根据实际的需要来进行控制。

(3)设备杀菌机打有保温层,可以保证热量的不流失,保证杀菌效果。

    本机根据巴氏杀菌原理制作而成,整机采用SUS304不锈钢,温度可在98C°内自动调控,是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备。简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到***合适的温度(即限度病菌,又可以保证杀菌物不变质),或者把杀菌物放入***合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。

巴氏灭菌工艺

巴氏灭菌工艺:

在低温杀菌工艺中,控制温度在85-95°以内,连续保持30分钟,之后迅速将温度降至25°室温。此过程可理解为温差灭菌法。适用于大部分细菌,期间要注意保持水温波动性小,被杀菌物品温度变化统一。在设备制作过程中要防止物料长时间停留在灭菌机内。诸城铭恩食品机械***解决各类产品的巴氏杀菌处理,所有设备稳定。

设备优点:

对于设备清洗问题,腌黄瓜巴氏灭菌设备作用,本机内槽自动提升,方便对设备各个角落进行清洗维护,防止出现卫生死角影响产品质量

诸城铭恩机械有限公司生产的巴氏杀菌线整机采用SUS304不锈钢制作,不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易清洗等优点。本机温度、速度、规格可根据客户工艺工求而自行设定,全自动灭菌方式使产品规格统一,腌黄瓜巴氏灭菌设备结构,快速有效能够地达到灭菌效果,提高工作效率,为您的提升产品质量的同时更可为您节约大量的人工劳动成本。是专门为豆制品、低温肉制品、酱菜调味品、乳制品等包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,使物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备,腌黄瓜巴氏灭菌设备,特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求。

腌黄瓜巴氏灭菌设备

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