安装油烟净化器,需要匹配合适的风机,这样才能有效处理餐饮油烟,从而确保油烟净化效果。那风机和油烟净化器要如何匹配呢?今天,小编就和大家一起探讨下油烟净化器与风机该如何选择、风量又该如何计算匹配。
风机主要有三类:轴流风机、离心风机和柜式风机,主要根据现场实际情况、风机所处环境以及风机材质、风量风压、风机参数等进行选择。
1. 轴流风机
轴流风机结构简单,像家里面的电风扇,就是轴流风机的代表,功耗低,散热快,噪音一般。缺点,缺点就是风量太小,只适合小餐饮店使用。
2. 离心风机
离心风机风量大,体积小,有压力,性能稳定应用范围广。缺点是噪音大。
3. 柜式风机
柜式风机是离心风机的升级版,耐高温,振动小,性能优良。缺点是价格偏贵。
油烟净化器与风机是根据灶头数量、净化器风量、风机配置、主管道长度及风机与净化器间距来选择匹配的,风量按1:1.5的比例来计算的。
某小餐饮饭馆1个灶头,安装3000风量~4000风量小风量油烟净化器,风机可以配置0.37KW的轴流风机,也可以配置1.1KW400Pa的离心风机,,建议主管道300*300mm,风机与净化器间距保持在2M以上。
如果是2个灶头8000风量,风机可以配置的轴流风机,也可以配置2.2KW400Pa的离心风机,建议主管道400*400mm,风机与净化器间距保持在2M以上。
如果是3个灶头12000风量,可以选择3KW600Pa的离心风机,建议主管道450*450mm,风机与净化器间距保持在3M以上。
小风量净化器建议选择相应风量的轴流或离心风机,12000风量以上的油烟净化器,建议选择离心或是柜式风机,风机要安装在净化器的后方。
如果对风量与噪声有严格要求,可以选择柜式风机,噪音小,可以达到减噪的显著效果。要是压力大,还可以安装减震器,进出风口选择软连接。
以上为标准配置建议,具体需要依据现场的烟罩长度,厨房面积,油烟浓度进行适当配置,大型餐饮需要与厂家宝蓝环保确认配置方案。
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