1、用酒精浸过的干布擦拭密封条,效果佳。起到杀菌的目的。
2、清洁背面的机械一些要包括冷凝器及压缩机表面,不能用水抹,要用毛刷除去灰尘,以保证良好的散热条件。
分享夏季清洁保鲜展示柜的妙招
3、保鲜展示柜内部可以拆下的搁架和抽屉用水清洗。用软布蘸温水或肥皂水擦拭,后用清水擦除并抹干。保鲜展示柜内外切忌用水冲洗,以免引起漏电或导致故障。
4、保鲜柜要放在厨房等不经常逗留的场所;尽量避免在保鲜展示柜工作时,靠近它或者存放食物,经常用吸尘器把散热管上的灰尘吸掉,增强散热的效率。
存放的食物不能过多,要留有适当的空间,以保持冷气流通,尽量避免长时间满负荷作。热的食品要晾凉至室温后再放入,以免造成冷冻柜长时间不停机。食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中,可以防止食品受潮、失水、串味。带水的食品要除去水分后放入,以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。注意,冷冻室不要放置液体、玻璃器皿,以防冻裂损坏。具有挥发性、性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入,以免损坏。如果冷冻柜因为氧化原因出现了锈迹也不用担心,只要拿小刀把锈迹轻轻刮去,用肥皂水将刮去锈迹的地方冲洗干净,用干的软布擦干,然后在抹上蜡油,后拿干布擦亮就又变得光滑如新了。岛柜将冷藏柜里的食物分层分类储存,能避免交叉污染、互相串味。尤其熟食和生食一定分开放。冷藏柜上层温度稳定,放剩菜剩饭、速食品等;冷藏室下层温度较低,乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放在这里;冷藏柜门是冷藏柜里“温暖”的部分,可以放调味品、果汁等;冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。家里冷藏柜要有个“存蛋区”,和其他食物相对隔开。
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