您还在用传统的老办法生豆芽吗?生长周期长,还的早起给豆芽浇水,哈尔滨豆芽机,非常劳累。
但是现在有专门做豆芽的机器,可以轻松做出漂亮的豆芽来。酵素豆芽,口感好。
机器的优势:
1.机器采用微电脑控制,可以自动加温,自动淋水,黄豆芽机,缺水提示,高温提示等,设置好参数后即可轻松做豆芽,非常方便。
2.生长周期短,质量好,手工生产豆芽的周期比较长,夏季需要4-5天,冬季需要7-8天,而豆芽机生产豆芽只需要3-4天即可,
而且不受地理环境,气候条件和季节等影响。
3.周转箱的外径尺寸:0.61*0.44*0.26米(长宽高),特点:波浪底,食品级的环保材料,豆芽不堵孔,不积水存水,透水效果好,防止湿度过大而导致烂芽。
4.节省劳力,操作方便,只需要将浸泡好的豆种放进豆芽机育芽箱内即可,鑫圣阳光豆芽机,就不用管了,机器可以自动加温,自动淋水,经过3-4天时间就可以生产出洁白脆嫩的豆芽了。
山东潍坊青州鑫圣阳光机械,一家专门做设备的厂家,主要生产豆芽机,豆芽去壳机,花生芽机,芽苗菜发芽机等设备,欢迎新老客户咨询。
黄豆在发芽过程中,一些有害物质大部分会被去除,因而黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆提高5%—10%左右。
黄豆中不能为人体吸收的棉子糖、鼠李糖等,在生芽过程中会急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。
黄豆发芽后维生素含量会明显增加,其中胡萝卜素会增加2—3倍,维生素B2会增加2—4倍,尼克酸会增加2倍之多,叶酸也会成倍增加,维生素B12增加近10倍,吡多醇也会显著高。
秋冬的时候气候干燥,人容易出现皮肤干燥、皲裂、唇炎等,而各种风味的豆芽菜将成为人们秋冬之际防治疾病,自动加温豆芽机,保护肌肤的时尚佳蔬。
豆芽菜不仅营养丰富,容易消化,清脆爽口,而且还具有祛湿清热、消除肠胃积气积食之功。
因此,高脂血症的人少不了每日吃一份豆芽菜;习惯性便1秘的人常吃豆芽菜也会解除paibian之苦;
肠胃不佳、消化1不良而不适合吃其它蔬菜的人,经常吃豆芽菜真的是一举两得;
孕妇血压高的,也可用黄豆芽水煮后服用,每日2—3次,有良好的降1压作用。
所以,小小的豆芽菜,越来越多地引起人们的关注,也受到了众人的青睐
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1.外观鉴别
取豆芽样品在散射光线下观察其外观和形态。
良质豆芽——芽身挺直,长短合适,芽脚不软,组织结构脆嫩,没有烂根、烂尖现象。
次质豆芽——长短不一,粗细不均,很容易枯萎蔫软。
劣质豆芽——严重枯萎或霉烂。
2. 气味鉴别
进行豆芽气味的感官鉴别时,可取豆芽样品来直接闻它的气味。
良质豆芽——具有豆芽固有的鲜嫩气味,有一股豆子的清香味,无异味。
次质豆芽——固有的气味淡薄或稍有异味。
劣质豆芽——有腐烂味、酸臭味、化肥味及其他不好闻的气味。
3.滋味鉴别
进行豆芽滋味的感官鉴别时,可取样品细细咀嚼,品尝其滋味。
良质豆芽——分别具有本身豆芽固有的滋味,有一股豆香味。
次质豆芽——豆芽的固有滋味平淡或稍有异味。
劣质豆芽——有苦味、涩味、酸味及其他不良滋味。
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