蛋糕展示柜的清理与维护保养
1.蛋糕展示柜放货时要匀称,面包展柜厂家,防止多层板承受力不匀造成 形变。2.蛋糕展示柜在晚间暂停营业時间,请把暮色帘拉掉。蛋糕展示柜好一个月擦拭清除一次,那样能更强的增加蛋糕展示柜的使用期。3.对蛋糕展示柜开展清理(每2个月zui少1次)。清理时先断开开关电源,用中性洗涤剂和水轻轻地清洗,杭州展柜,随后蘸清水将清洁剂拂去。不能用肥皂粉、洗洁净、轻钙粉、偏碱洗洁剂、香蕉水、沸水、原料油、刷子等清理蛋糕展示柜。4.蛋糕展示柜长期不应用时,应拔下电源线插头,将柜里擦拭整洁,待柜里充足干躁后,将柜子门关好。
蛋糕柜摆放注意事项
1、不应安放在温度过低的地方。因为温度过低,压缩机启动困难,使蛋糕柜冷冻室制冷差,无法克服,蛋糕柜可打开冷藏室的温度补偿开关。
2、不应安放在yi燃,yi爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。
3、蛋糕柜上部不要放置重物,以防因开关使物体跌落,使家人受伤。
4、应安放在通风良好的地方,如果蛋糕柜周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。蛋糕柜顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,面包展柜,以利散热。面包展示柜包装设计的原则有哪些?
(1)以功能为先。面包展示柜的设计必须要保证食品的安全,由于在店面中所要展现的物品都具有社会文化价值,因而保护食品安全不被损坏显得尤为重要。面包展示柜的设计必须要按照***予以设计,采用较低反射性质的玻璃从而减少反射光和其他杂光,柜体也必须要具备良好的密封性,同时展示柜还具备调温调湿的作用,展柜的平面板、背面板等材料选择都要更具环保性质。
(2)美观实用并存。面包店展示柜在展示设计上要具备相当的艺术gan染力,通过平面、立体的展现手法,蛋糕展柜,在展示柜的材料选择上应该更具有美观性和可重复使用。在展示架和承托的固件可以选择更为轻巧的方式,既要简单、突出展示食品,同时也要美观大方,做到美观和实用能够相统一。
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