食用火麻油是否会导致腹泻?
火麻仁在中药中的性质是平,归脾和大肠经,适量食用火麻油可以调理肠胃,不会造成腹泻,任何油质产品过量食用都会造成腹泻,每天直接食用量建议不超过15ml,拌菜,植物油招代理,低温炒菜食用量建议不超过20ml。火麻油营养清香,长期食用可有效补充人体必需营养素α-亚麻酸。有益心脑及血管的健康,还具有降低1血压血糖等功效。
山西晋中地区的火麻为何被赋予农产品国家地理认证保护,并位列省级非物质遗产项目,保护其传统制作工艺?
山西晋中地区自古以来便是火麻的主要种植地区,火麻作为传统经济作物在榆社已经有2000年的种植历史,榆社县北寨乡以盛产小麻(火麻)著称。这与当地***的自然条件是分不开的。榆社地区环境优美,土地肥沃,光照充足,昼夜温差大,非常有利于火麻的生长,因此当地所产的火麻尤其***的优点,麻皮皮薄、韧性好,麻籽比重大、出油率高。火麻油香味浓郁,口感细腻。2014年获得国家地理认证保护,是我国重要的火麻种植、生产基地。
火麻油,生产工艺历史悠久,地方特色明显;产品香味浓郁,口感细腻,很大限度的保持了火麻原有的风味。
火麻油可以直接喝吗?
脱壳冷榨的火麻油是可以直接口服的,保留了火麻特有的清香,营养成分也都没有被破坏,每天喝点脱壳冷榨火麻油,肠胃舒畅又健康。没脱壳的火麻油建议您拌菜食用,不宜直接口服。
您还可以通过每天的膳食补充火麻营养,制作一盘美味的火麻油沙拉或一份清爽的火麻油凉拌蔬菜。
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