价格: | 78000.0000 / 件 |
果蔬采摘后的田间热是果蔬保持鲜度的致命敌人。通过真空预冷技术,可快速消除田间热,延长保存期和提高其质量。然而,研究表明,温度每下降5℃到6℃,果蔬重量损失1%,即真空度过高,水分过度流失致使果蔬冻了,商品价值下降。因此,需要超低温冷藏的蔬果,采用在抽真空时加水的方法,防止水分过多的减少,提高冷却效率。 适用范围:多叶类蔬菜、萝卜、莴苣、黄瓜、食用菌、草莓、西瓜等。
产品特点:
1. 冷却速度快:迅速解决果蔬采摘后的田间热问题,抑制其呼吸和自身损耗。
2. 冷却均匀:真空预冷可使蔬果表皮内外温度一致,稳定均匀下降。
3. 适用于雨天采摘的果蔬,可快速带走果蔬表面的水分,达到降温效果。
4. 加水预冷:喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时,避免水分过度流失。
5. 安全稳定:电气部分均采用品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。
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