迷迭香是唇形科迷迭香属灌木植物,直立生长,较为挺拔,高度在2米以下。迷迭香可以扦插繁殖,一般适合在早春期间进行,能够提高迷迭香的成活率。在扦插前,需要剪取母株上健壮无病的木质化的茎枝,长度可控制在10~15厘米之间。
将茎枝剪下后,可以适当的修剪枝条,可将枝条下方的多余叶片剪掉。将枝条修剪后,可将其放在生根水中浸泡15~25分钟,泡好后放在阴凉通风的位置晾干。待其伤口愈合后进行小扦插,迷迭香喜微碱性土,可用疏松透气的碱性土作介质
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迷迭香的采收采收
迷迭香一次栽植,可多年采收,采收以枝叶为主,可用剪刀或直接以手折取。但必须特别注意伤口所流出的汁液很快就会变成黏胶,很难去除,因此采收时必须戴手套并穿长袖服装。采收次数可视生长情况,一般每年可采3~4次,每次采收每亩至少为250~350千克。
修剪
迷迭香种植成活后3个月就可修枝,过分的强剪常常导致植株无法再发芽,比较安全的作法是每次修剪时不要超过枝条长度的一半。迷迭香植株,虽然每个叶腋都有小芽出现,将来随着枝条的伸长,艾草脱叶机,这些腋芽也会发育成枝条,长大以后整个植株因枝条横生,不但显得杂乱,同时通风不良也容易遭受病虫为害,因此,定期整枝修剪十分重要。
直立的品种容易长得很高,为方便管理及增加收获量,在种植后开始生长时要剪去顶端,侧芽萌发后再剪2~3次,这样植株才会低矮整齐。
工业价值
迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味,脱叶机,花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料,有名的化妆水就是用迷迭香制作的,并可在饮料、护肤油、洗衣膏中使用。
食用价值
有较强的收敛作用,调理油腻的肌肤,促进血液循环,迷迭香脱叶机注意事项,刺激。改善脱发现象(孕妇禁食)。
在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。
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