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四川中智旗云通用设备有限公司
主营：生产销售烘干房，热风炉，燃烧机等干燥设备
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马上就到了一年一度羊肚菌采收的季节了，羊肚菌的水分含量非常高，采收后的羊肚菌需要及时的烘干，才能便于保存和运输，今天小编就来给大家推荐一款西部大旗羊肚菌烘干机，一款专门用来烘干羊肚菌的烘干房设备。
羊肚菌烘干机在烘干的过程中要特别注重温度与湿度的控制。而且不同批次采收的羊肚菌其水分含量也不一样。一般来说，一茬菇的含水量相对较低，陆续二茬菇、三茬菇的含水量一批批加大，这些都可以在一茬菇烘干经验的基础上适当加长时间。这里以一茬菇的烘干为例，介绍西部大旗羊肚菌烘干机的烘干工艺：
1）烘干初期：
羊肚菌按不同长度进行剪柄后，排放于烘盘里，将烘盘推入羊肚菌烘干机内，紧闭房门开始启动机器起烘。起烘温度不能低于35℃，湿度控制在70%以内，时间3小时左右，用低温来给羊肚菌定性定色，以保证其形状饱满，不塌陷。
2）升温排湿：
羊肚菌烘干机温度上升在40℃～45℃的范围内，湿度降到55%，烘2小时左右，这时羊肚菌有收缩，水分明显减少。
3）强化烘干排湿：
羊肚菌烘干机温度上升到50℃左右，湿度设定在35%，继续烘2小时左右，继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时，羊肚菌表面基本已干透，但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的，还没有干透。
4）高温干燥：
羊肚菌烘干机温度上升至53--55℃，湿度降到15%，进行高温干燥，实现羊肚菌的***干燥。
需要强调的是，在羊肚菌的干燥过程中，不宜升温过快，每阶段约5℃较为适宜，烘出的羊肚菌含水量约12%，外形饱满，菌柄米白，菌帽棕色或黑色，气味芬芳。另外95%以上的菌类菇类，如牛肝菌、竹荪、松茸、猴头菇、黑白木耳、杏鲍菇、茶树菇、红菇、花菇、金针菇、鸡腿菇、滑子菇、香菇等都可使用西部大旗羊肚菌烘干机进行干燥。
5）、回软
羊肚菌烘干完成后，不要急于马上装袋，可在空气中静置10-20分钟，使其表面稍微回软，否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。
西部大旗羊肚菌烘干机，可以有效把握不同物料的烘干温度与湿度，根据每一位用户的产量和产地以及选择热源的不同，为您制定适合的羊肚菌烘干机设备。
温馨提示：以上是关于羊肚菌***烘干机烘干房的详细介绍，产品由四川中智旗云通用设备有限公司为您提供，如果您对四川中智旗云通用设备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与行业专用设备相关的产品！
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