蔬菜烘干机干燥蔬菜时利用热泵干燥,这是一种自然的干燥方式,适合于不同蔬菜的干燥,并且比较多应用于香菇、辣椒、枸杞、干果、粮食谷物、中药材等的干燥,干燥后的蔬菜颜色和自然晾晒一样,成品质量好。
如果采用普通的干燥方式得到的物料口感不好,一部分营养流失,色泽变化比较大。用滚筒烘干机干燥后的生姜,生姜素的保持率仅为20%,而用蔬菜烘干机得到的生姜素保持率高。经过试验表明,即便是在50摄氏度的温度下,采用蔬菜烘干机干燥后的物料也不会出现褐***象,能够较好地保持物料原有的色泽、风味以及营养成分。
脱水蔬菜烘干机干燥速度快,节省时间,占地面积小,质量可靠。
菊花烘干设备介绍:
采摘
◎采花时间在11月上旬后采一次,约占产量的50%,隔5-7天后采摘第二次,占产量的30%,烘干机,过7天再采摘一次,占产量的20%。
◎采收标准:花朵大部分开放、花色亮黄、花瓣平直、散开60%-70%为采收适时。若待花朵全部开放再采收,则加工后的质量就差。
◎采摘方法:用食指和中指夹住花柄,向怀内折断。操作熟练的采摘工每天可采鲜花60-75公斤。要边采边分级。
2.摆放将向上,腊肉烘干机,一朵一朵挨着摆放;
3.烘干
①初始烘干温度30-40度,时间4H,湿度控制在55%
②第二段烘干温度45-55度,时间16H,湿度控制在28%
③第三段烘干温度58-65度,时间2H,湿度控制在15%
烘干机的基本原理:
它主要是由压缩机、热交换器、轴流风扇、保温水箱、水泵、储液罐、过滤器、电子膨胀阀和电子自动控制器等组成。接通电源后,轴流风扇开始运转,室外空气通过蒸发器进行热交换,青菜烘干机,温度降低后的空气被风扇排出系统,同时,蒸发器内部的工质吸热汽化被吸入压缩机,压缩机将这种低压工质气体压缩成高温、高压气体送入冷凝器,被水泵强制循环的水也通过冷凝器,被工质加热后送去供用户使用,而工质被冷却成液体,该液体经膨胀阀节流降温后再次流入蒸发器,如此反复循环工作,香菇烘干机,空气中的热能被不断“泵”送到水中,使保温水箱里的水温逐渐升高,后达到85℃左右,正好适合木材烘干的热源要求。
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