碱不落苏打有机小米中含有丰富的油脂
大米是现代人类的日常饮食,有人想知道,小米营养丰富,能够替代大米作为主食吗?
碱不落有机苏打小米的脂肪含量是大米的4倍,有些人就开始谈油色变啦,吃小米会不会变胖呢?
告诉你,刚好相反。
碱不落有机苏打小米的不饱和脂肪酸含量非常高,对身体营养是有益的补充,而且不会增肥。
大米油脂主要储藏在米糠中,而米糠的主要成分是不饱和脂肪酸,其中亚油酸占38.0%、油酸38.4%、亚麻酸0.9%,另外还含有一定量的棕桐酸、硬脂酸以及具有生理活性的阿魏酸。
而碱不落苏打有机小米脂肪 6 种主要脂肪酸中,亚油酸含量为 70.01%、油酸13.39%、亚麻酸1.96%、棕榈酸8.34%、硬脂酸4.38%、花生四烯酸1.72%,不饱和脂肪酸总含量高达85.54%。
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小米的营养价值有哪些?
小米是养生保健中的佳品,它不仅营养价值丰富,还拥有让你想不到的功效。
小米营养价值高
小米含蛋白质,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食***。除食用外,还可酿酒、制饴糖。
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂,种植基地靠近向海自然保护区,世界三大盐碱地之一的吉林通榆县,小米中含有苏打成分,弱碱成分调节人体酸性环境。加工过程中无添加,无抛光,保留胚芽米原始营养。
小米怎么吃有营养?
小米就是谷子,也称粟,脱了壳就是小米!看似这其貌不扬的“小家伙”,距今已有8000多年的历史,是中国本土作物中的“老大哥”,它的出现孕育了华夏文明,在国人的心中,小米仅仅只是粮食那么简单……
在日常生活中,小米的做法是煲粥,从健康角度来说,经常食用小米有益于身体健康!一碗热乎乎的小米粥下肚,足以安抚躁动不安的胃……想要做好的一碗小米粥,可不是加水煮那么简单……
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