价格: | 20000.0000 / 台 |
肉制品速冻机,慕斯速冻机速冻水果得还是比较多得。现在水果得市场比较好。常吃得榴莲,草莓,芒果等等。面食上常用得就多了。饺子,包子,面条。再就是高大上得面包呀,各种小蛋糕都有得。
肉制品速冻机,慕斯速冻机的工作原理:将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上,冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道,作步进提升运动,待冻品盘上升至过通道位置时,推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上,然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链,输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时,制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流,与垂直运动的被冻食品进行热交换,被冻食品实现快速降温冻结,完成冻结过程。 产 量150(公斤/小时) 冻结时间25~40(分钟) 冻结温度-32±2(℃) 主体尺寸3.36x2.1x2.0(米) 装机功率1.65(KW) 耗 冷 量8(KW) 肉制品速冻机,慕斯速冻机以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器(PLC)的“指挥下”完成的,而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面,工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出
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