一、厨房设备分类
1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。
2、按照用途来分,可分为以下五大类。
第l一类是储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
导致不锈钢厨房设备生锈的原因:按打磨线方向清洁:
一些不锈钢表面有打磨线或“纹理”。若有打磨线时,则必须按照与打磨线平行的方向擦拭,如果纹理看不清了,这时就得小心点,用软布或塑料垫擦拭。
使用碱性的、氯化碱或不含漂白剂的洗涤剂:
很多传统的洗涤都含有漂白l粉,现在工业上开始提供更多的不含漂白剂的洗涤剂。如果他们告诉您所用的洗涤剂内含有漂白剂,问他们是否有其它选择。他们可能就有不含漂白剂的洗涤剂可供选择。当然,还要避免使用含氯盐的洗涤剂。因为这有可能造成小坑或生锈。
一、在厨房装修之前要先订好橱柜
为了确保厨房内的管道不会显露在外,装修业主们在整体厨房装修之前,就要提前订好橱柜,这样在进行水电改造之前,装修业主就需把橱柜订好,以确保橱柜和水电改造能达到完l美契合,让厨房显得干净整洁。
二、橱柜材料的选择要谨慎
整体厨房中很重要的家具当然还是橱柜,不锈钢厨房设备,在选购橱柜时,橱柜质量是关键,橱柜主要是由台面和柜体构成,常见的橱柜台面材料有人造石、石英石、 大理石,业主们可以根据自己的需求选择;橱柜柜体材料主要有实木、金属、烤漆等,这几种材料各有各的优缺点,装修业主们选购橱柜之前要了解一些这些橱柜柜 体材料的优缺点,然后选择适合自家的橱柜柜体材料。
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