中国人稀罕下馆子吃食,可绝非那里菜肴有黄金,无非是女子图方便,兄弟姐妹大联欢、小派对;男子图爽快,美美的喝、美美的侃。既然如此,我们的肉夹馍又怎能只在大街小巷班门弄斧?“大雅之堂也有咱!谁说只配街头吃食?”于是,它走进了饭店酒家,并渐渐吸引了无数自诩高雅,不肯上街买馍的“贵人们”。优雅女士食毕张开嘴,绽放的光芒堪比下方的珠光宝气!高雅先生吃完了,喜形于色,似眉飞色舞。可以肯定肉夹馍对其有突出贡献。
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一家不到10平米的小店,一位刚刚毕业的90后大学生,小小的特色小吃生意,两年时间里发展了2家加盟店、置办了婚房婚车。下午4点,小店门口,已经陆续有顾客在排队。肉夹馍、炝粉、鸡蛋……一分钟后,一份新鲜的套餐递给了前面的顾客。和传统肉夹馍不太一样,这个肉夹馍双面金黄,味道清淡爽滑,口感层次丰富而多样,每天能卖几百份呢。
肉夹馍加盟觉得,现在无论是小本创业,白领创业、女性创业、农村创业都已经渐渐发展成为一种趋势,所以创业竞争十分强烈,希望年轻创业一代可以尽早找到适合的创业项目,挖掘人生一桶金。
肉夹馍的历史十分悠久,据史料记载,腊汁肉在战国时期称为“寒肉”,当时位于秦晋豫三角地带的韩国,已能制作腊汁肉了。秦灭韩后,制作工艺传进长安:选用的硬肋肉,用盐、姜、葱、***、桂皮等20多种调料汤煮制而成,汤是历代流传下来的陈汤,樊记肉夹馍加盟,较少加水。
我真正吃到***肉夹馍,还是在几年前。爸爸带我去了一家陕西特色小店,我看到别人津津有味的吃着肉夹馍,真是“口水直流三千尺”,我迫不及待的等待着。饭一上,我就狼吞虎咽地吃了起来,可没想到刚吃一口,就惨叫一声嗷:“烫死我了!”“哎,心急吃不了热豆腐,要慢慢来。”爸爸笑着提醒我。我只好强忍着欲望,看着被我咬了一口的肉夹馍,其馍外观焦黄,秦豫肉夹馍加盟,条纹清晰,饼体发胀,里面裹着一层香味十足的腊汁肉,令我垂涎欲滴。
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