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具体方法：1发酵粉温水调和，面粉放入容器中；2将它们揉成光滑的面团，饧上20分钟。3肉馅加入盐、生粉、生姜粉、蚝油、料酒等调味料，沿着一个方向搅拌上劲。4加入香菇丁和笋丁，再顺着刚才的方向搅拌，中间可以打入点泡香菇的水。5准备包时再加入小葱末拌均匀。6面团擀成长条后分割成小剂子擀成圆片。7包入馅料。8这样小煎包就完成了，码放在平底锅中，倒入适量的水和油。9盖上盖，先大火煎，看到包子慢慢的膨胀，待里面的水分完时，转为小火煎。 次数用完API KEY 超过次数限制
皮薄馅大的饺子皮版生煎包，无需揉面发面，立冬过后，想吃热乎乎的生煎包子吗？饺子皮就可以做哦，不需要揉面，超级适合懒人，还好吃底部脆脆的，一口吃起来回味无穷、吃了就停不下来啦，一起学起来吧.....食材：饺子皮、虾仁、鸡蛋、青菜、胡萝卜、粉丝做法:饺子皮擀薄擀大，虾仁剁碎，鸡蛋煎熟剁碎、青菜切末，胡萝卜切丝后切碎，所有馅料放入大碗，加一勺盐、少许黑胡椒、一勺生抽、一勺蚝油、搅拌均匀备用馅料包入饺子皮中捏口收紧，锅中刷油放入包好的生煎，煎到微黄加入清水到二分之一，盖上盖子小火焖煮六分钟即可......后撒葱花芝麻即可食用。 次数用完API KEY 超过次数限制
小时候吃过新鲜出炉的生煎包，那种美味一直记忆犹新。热气腾腾的生煎，面皮煎的金黄，吃起来香酥脆，还带有芝麻的香气。轻轻一咬，里头汤汁多到满出来，倒出来都不止一勺!新鲜的肉馅，口感鲜甜，肉汁浓郁，甜而不腻!生煎包表面又白又香软，还粘着小芝麻，底儿煎得黄金油亮，又薄又脆。一口就能吃下一个，包子馅儿是实打实的鲜猪肉，分量很足，虽然只是普通的肉、葱、生姜，但吃起来就是特别鲜。所以，近年来，生煎包越来越受到人们的喜爱，而且***各地生煎包店越来越多。 次数用完API KEY 超过次数限制
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第8年
