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调节粘度。生产操作方便。如口香糖、巧克力、饼干。
稳定气泡和充气。含有饱和脂肪酸的乳化剂对泡沫有稳定的作用。像冰淇淋一样。
润湿和分散作用。在奶粉、可粉、麦乳精、速溶咖啡、粉末饮料冲剂等食品中利用这一作用,增容剂印尼春金辛癸酸甘油酯,可以提高冷水和热水中的溶解性。
控制结晶作用。乳化剂可作为油脂结晶调节剂,保健品印尼春金辛癸酸甘油酯,控制食品中油脂的结晶结构,改善食品口感质量。
如人造乳胶漆、冰淇淋、巧克力。
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[特征]无味澄清的粘性液体。抗光、紫外线、线耐力也较强,相对于BHA、BHT来说。
对于包装在透明材料中的食品,特别是食油,这一点非常重要。
高耐热性——相对于BHA;不可溶于水,易溶于乙醇。可以和油脂自由混合。
LD503000mg/kg(bw)[毒性](老鼠,经口)。(FAO/WHO,防黏剂印尼春金辛癸酸甘油酯,2001)ADI0~2mg/kg(bw)。
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据展帆化工企业把握:辛癸酸甘油酯在食品行业的应用十分广泛,下面让我们一起来把握下:
在香料香精中的应用:
辛癸酸甘油酯由于冷滤点低、粘度低(仅有植物油的一般,约25-31CP.25℃),产品没有颜色,无气味、清澈透明,贵港印尼春金辛癸酸甘油酯,对氧可信性好,加上它与植物油脂、长链脂肪酸及香料香精相容性好,使它做为香料香精的油基、油漆稀释剂、乳浊液乳化剂,得到了广泛的应用。
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增容剂印尼春金辛癸酸甘油酯-展帆化工由广州市展帆科技新材料有限公司提供。广州市展帆科技新材料有限公司位于广州市天河区旭景西街8号501房。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前展帆新材料在甜味剂中享有良好的声誉。展帆新材料取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。展帆新材料全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。温馨提示:以上是关于增容剂印尼春金辛癸酸甘油酯-展帆化工的详细介绍,产品由广州市展帆科技新材料有限公司为您提供,如果您对广州市展帆科技新材料有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与甜味剂相关的产品!
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