杀菌锅为间歇操作式杀菌设备。本设备为我公司***产品,主要用于食用菌菌包(瓶)灭菌及灭菌后冷却。利用在杀菌罐(工艺罐)外部的加热装置或热交换器,用蒸汽将去离子水直接或间接加热,通过循环泵强制循环注入杀菌罐,将产品加热升温到杀菌温度,并保温一段时间,以达到杀菌的目的。在通过一次或两次注入冷却水(普通清水)使产品迅速降温至要求温度,完成杀菌操作。
性能参数:
换热器和工艺罐为*一类压力容器,均按***GB-150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造,实验和验收。(1)液体培养基在1公斤/平方厘米下,处理20~30分钟,温度约为121℃。焊接按JB/T4709-92《钢制压力容器焊接规程》进行,射线探伤符合JB47360-94之Ⅲ级。
设计参数:工艺罐 设计压力 0.4 工作压力<0.35 Mpa
设计温度:145℃ 工作温度<135℃
装机容量:10KW 380V 50HZ
电汽两用食用菌灭菌器
设备特点
l 由电或蒸汽供给,用电时可预先设定到所需压力,方形食用菌灭菌器价格,通过控制箱进行自动控制。
l 温度、时间、压力均可自行根据要求设定。低于一定压力时,可自动加压,到设定压力时自动停止,从而确保了在杀菌时温度的准确性。
l 免去您购买锅炉的费用,方形食用菌灭菌器,电器半自动控制,方形食用菌灭菌器,操作简单,杀菌时间和温度准确。
主要特点及用途:
1、真空冷却的工作过程其实也是一个菌包料低压膨化的过程,菌包料经真空膨化后,为后期菌包接种后的菌丝体及菌类子实体的生长时,能更好地汲取菌包料的养份提供了条件,也就是说,能提高菌菇(子实体)的产量,并缩短了采菇(菇生长)周期(大约三天左右);设备特点l本公司生产的灭菌器(柜)采用可多次抽真空、进高温蒸汽的方式来置换内室空气进行灭菌,具有升温快、穿透性强、室内温度均匀的特点。
2、菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后,能直接在锅内冷却,就避免了工人操作所产生的交叉污染。同时,也避免了传统风冷却方式中,空气中悬浮尘埃的二次污染;
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