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四川中智旗云通用设备有限公司
主营：生产销售烘干房，热风炉，燃烧机等干燥设备
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| 先生： |
在我们的日常生活和生产中大部分的鲜肉都可以制作成肉干， 比如牛肉干、猪肉干、羊肉干、里脊肉干、鸡胸肉干、鱼肉干、兔肉干、鸭肉干等， 因为鲜肉加工制成肉干后，其内水分活度极低，大多数细菌无法生存，而且利于储存携带、方便食用。渐渐的，这种处理方式传到各地，大家都开始学习用这样风干的方式做出美味的食品，不仅味道深受大众喜爱，也解决了很多养殖户以及牧民们销售的问题。但如果想要批量生产，自然风干的产量是远远不够的，那么就需要用到专门的风干肉（干巴）烘干设备，随小编来一起了解一下西部大旗风干肉（干巴）烘干房设备吧。
传统风干肉（干巴）生产工艺中存在诸多问题：烘烤温度恒定而且未考虑环境相对湿度，干燥程序不符合传热传质原理，导致肉表面结膜、结痂，水分很难透过表皮蒸发出效率低，浪费能源，生产周期长，而且影响产品质量。西部大旗风干肉（干巴）烘干房在干燥除湿过程不但可以除掉物料里面的水份，还能在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，既保持了肉干耐咀嚼的风味，又久存不变质。
如何利用西部大旗风干肉（干巴）烘干房设备制作出品质高的肉干？
一、将挑选出来的肉进行切片，切条或者根据需求切成想要的形状，然后放入水中泡出水，再进行调味腌制；
二、将调味腌制好的鲜肉挂在杆上，鲜肉片的话展开铺在烘干盘上，然后推进西部大旗风干肉（干巴）烘干房内进行烘干处理；
三、西部大旗风干肉（干巴）烘干房选配PLC液晶屏显示，可根据用户的具体需求，调整各阶段的烘干参数，然后开机运行；
四、烘干完成后，再进行包装进袋。
选用我们西部大旗风干肉（干巴）烘干房，我们不但给您提供合理的烘干设备配套，还可以为您提供关于风干肉（干巴）的生产制造工艺以及相关的生产设备，让您从生产制造到后期加工一步到位。
温馨提示：以上是关于西部大旗风干肉干巴烘干房的详细介绍，产品由四川中智旗云通用设备有限公司为您提供，如果您对四川中智旗云通用设备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与行业专用设备相关的产品！
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