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德州市陵城区创驰食品加工厂

主营:潼关饼,老潼关饼胚,葱油饼

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创驰食品 羊肉夹馍饼胚 加工定制

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:410774036                    更新时间:2021-06-21
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  • 主营业务:潼关饼,老潼关饼胚,葱油饼
  • 公司官网:chuangchi666_vip.tz1288.com
  • 公司地址:山东省德州市陵城区黑马市场东200米路北
业务热线: 17662424666 (孟经理 先生)     
  • 价格说明 : 议定
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单
  • 包装说明 : 不限
  • 供货总量 : 不限

       想要老潼关肉夹馍做的好,老潼关肉夹馍的饼子制作还是比较十分的考究,工艺流程是炼油-和面-搓条-卷饼-擀饼-成型-烤制,做不好的话,花纹是乱的,而且鼓不起来,里面是死板的,创驰食品厂生产的老潼关肉夹馍饼胚,可以保存成生坯,房屋冰箱中冷冻保存。可用生坯正反面刷猪油,放入的烤箱烤制上色,饼子涨起来,饼子泛黄时取出。刚出炉的老潼关肉饼子外皮十分松脆,一层一层的,皮薄松脆、外酥里嫩,有种艺术品的感觉,谁的巧思妙手可用做出来如此精致的老潼关饼子呢?要想吃到这么美味的老潼关饼子,记得一定要找德州创驰食品厂哦!带你吃尽美味!

创驰食品股份有限公司是手抓饼、春卷皮、天然酵母预拌粉、春卷皮丝、面粉等产品生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。创驰食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

厂家建议个人制作肉夹馍制作过程:

1、碗中倒入500克的面粉(中筋),5克的酵母粉(提前化开),200克的温水,5克的白糖,5克的泡打粉,15克的玉米油,这是制作传统肉夹馍饼胚的配方。

2、然后将它揉成光滑的面团,放置一旁醒发1个小时以上,记得盖上湿布或者保鲜膜,待它发至原先的1倍大时即可。

3、此步骤提前一天弄好,将它装入塑料袋中,烙出来的效果又软又香,如果有老面的话,揪点放进去一起揉。

4、从塑料袋中取出面团,再将它揪成大小均等的剂子,先把它搓成长条状,再从一边卷起来,形如同蜗牛状,如上图所示,再用手轻轻的压平,肉夹馍的生胚制作完成。

潼关肉夹馍机组根据不同地区做饼的工艺,由主机、注馅机、成型机、擀饼机、拍扁机、预机等设备自由组合形成,依据手工工艺为设计理念达到手感及外形。产品长度尺寸及重量大小,具同步无级调速功能,大大降低人工成本。可生产潼关肉夹馍。

仿手工潼关肉夹馍生产线根据老潼关肉夹馍做饼的工艺,由主机、成型机、擀饼机、拍扁机、预机等设备自由组合形成,依据手工工艺为设计理念到手感及外形。产品长度尺寸及重量大小,具同步无级调速功能,大大降低人工成本。可生产潼关肉夹馍。

温馨提示:以上是关于创驰食品 羊肉夹馍饼胚 加工定制的详细介绍,产品由德州市陵城区创驰食品加工厂为您提供,如果您对德州市陵城区创驰食品加工厂产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与速冻面点相关的产品!

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