冷库选择
1.根据自己存放货物的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长×宽×高)。确定库门的规格尺寸,门的开启方向。冷库的安装环境应该为清洁、 干燥、 通风。
2.根据所存放物品的物化性质,选择确定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同, 冷库配置也不一样。
3.根据自己建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷(制冷机是分冷式的用户只需选择安放的位置即可,制冷机是水冷式的用户还需配置水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置)。
冷冻库和 低温库一般选配水冷制冷机和排管式蒸发器,在炎热夏季水冷制冷机比风冷制冷机制冷效果更好跟省电。
冷库保温资料的选择与安装
既要有良好的隔热性能, 冷库保温资料的选用必需因地制宜。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的冻jie间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在-4~-10℃的贮冰间。又要经济实用。冷库隔热资料分几种类型,一种是加工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择相应规格的库板,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温冷库及冻jie冷库般选用15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡,把资料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。现代冷库的结构正向装配式冷库发展,制成包括防潮层和隔热层的冷库构件,做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。
冷库地址的选择
冷库可分为贮藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。冷库设计、冷库建造、冷库安装各类大型冷库、中小型低温冷藏、物流冷库、冷冻速冻、果蔬保鲜等工程,各类食品(果蔬、禽肉蛋)冷库、yi药冷库(试剂、血液、药品)、农产品保鲜冷库、电子生物、低温实验室等冷库设备工程也成为各个制冷企业服务的关键工作。生产性冷库建造于货源较集中的产区,根据使用性质。还要考虑交通1便当、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下zui好有隔层,且坚持通风良好,坚持干燥对冷 库很重要。另外在冷库建造之前应依照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电源,若冷库是属水冷的应铺设好水管,建造好冷却塔。
冷库的主要组成部分—制冷系统
冷库的制冷系统:
主要用于提供冷库冷量,保证库内温度和湿度。制冷机的定义与分类制冷机将具有较低温度的被冷却物体的热量转移给环境介质从而获得冷量的机器。根据冷库温度的不同,制冷系统也不同,通常当冷库温度高于-30℃,一般则使用单级压缩制冷系统;而当冷库温度低于-30℃,高于-60℃,我们一般使用两级压缩制冷系统或复叠制冷系统;冷库温度低于-80℃一般要用复叠制冷系统。
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