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东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家,挑选萝卜时需要看萝卜须,如果萝卜只有一根主须,没有杂须,产地的水分可能比较充足,萝卜糠的情况就比较少。除了选择均匀的尺寸均和光滑的皮肤,你还可以选择质地坚硬的。如果你用手指敲击萝卜的腰部,并发出很大的声音,这意味着萝卜很结实,不油腻。

东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家,挑选萝卜时需要看重量,萝卜含有大量的维生素、膳食纤维和其他成分。萝卜富含水分,它的颜色是白色和透明的。购买时,尺寸应一致均且小。单个重量1.5-2公斤是的。这种萝卜肉质坚硬,味道更好。如果是圆萝卜,选择白色圆萝卜,根颈为粉色和紫色。

东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家,挑选萝卜时需要看圈,萝卜一般中间肥大,两头较小,挑选萝卜要选择尾巴圈小的,这样的不容易糠心。此外,萝卜的根有白色的新根,这可能会导致糠,而萝卜的根重,不太可能导致糠。如果萝卜表面有半透明的斑块,就意味着萝卜不新鲜,可能会被冷冻和损坏,其营养价值可能会受损等。一般来说,选用颜色鲜艳、颜色均匀的萝卜均,这种萝卜的新鲜度较好。

大朗蔬菜配送公司公司运输水产品的要求

大朗蔬菜配送公司公司每天所配送出去的蔬菜、水果、干货、肉类、水产品,都有其运输要求,那么大朗蔬菜配送公司公司水产品的运输要求有哪些?下面来让我们一起去了解下:

在运输活鱼时,大朗蔬菜配送公司公司采用带水运输方式,敞口运输时,粮油批发配送哪家好,并且会在装载容器上加网盖,防活鱼跳出。大朗蔬菜配送公司公司采用的是活鱼运输车,并配备活鱼箱、增氧系统及动力系统等装置,并且确保每日用来装活鱼的箱子,是干净、无油污、无其他有毒污染物的,在运输时,每个装活鱼的容器内所放的与不应过多,以免氧气不足窒息而死,当水温在20℃以下时,鱼水比例应为1: 1,水温超过20℃时,鱼水比应为1: 2,那样才能确保送至客户手中的鱼是新鲜的。

大朗蔬菜配送公司公司在运输活虾时,采用的是带水运输,在挑选装虾的容器的时候,大朗蔬菜配送公司公司会选择底面积大的,越大越适合装活虾。在运输时还应当使用适合活虾生存的水,并及时换水、充氧,注意控制运输中的水环境,水温稍低为好,在15℃以下为合适。

在运输活蟹时,大朗蔬菜配送公司公司活蟹会确保其始终处于潮湿、通气的环境中,防止活蟹受到风吹日晒,途中还会定期为活蟹加水喷淋,并且会在在蟹与蟹之间加入填料,防止因为互相碰撞而出现损伤。在运输黄鳝时,大朗蔬菜配送公司公司采用的是清净的河水,水温会控制在25℃以下,在装运密度方面,通常使用10公斤的容器,装载量一般会控制在4至5公斤。

塘厦送菜公司挑选蔬菜的方法

塘厦送菜公司为确保食品安全,公司严格贯彻《食品卫生法》,规范食品及原食材进货渠道,各合作种植基地由专人负责管理和品质监督,确保了食品的安全、新鲜、无公害。那么塘厦送菜公司是怎样挑选蔬菜的?下面来让我们一起去了解下:

挑选绿叶蔬菜时,塘厦送菜公司会选择个头均匀,外观较为饱满的蔬菜,尽可能选择叶片挺拔不干蔫的。在挑选包心菜时,塘厦送菜公司会选择比较圆,叶子看起来比较紧实不会松散的,在挑选包心菜时,要选择顶部是尖的,不要选顶部是圆的,这样选出来的包心菜口感才会更甜。

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