杀菌原理是通过热水罐内121℃的杀菌水注入锅内(中和后温度在100-110℃),完全浸泡全部食品,在杀菌软化水不断循环的同时,纯净蒸汽(蒸汽压力0.4-0.6Mpa)直接给锅内的杀菌软化水加热(必要时补充压缩空气),升温迅速(在食品初温25℃左右时,只需要8-15min就能达到121℃),烧鸡小型杀菌锅,这样既保证了在设定温度下的杀菌,而且不会出现涨袋的现象。能在的时间内加工出质量好的产品。
型式:电加热式
额定工作压力:0.23 MPa
电源:一根火线,一根零线,年糕小型杀菌锅,一根地线
工作电源:220V±10%(工作时) 50HZ
额定功率:3KW(65L) 4.5KW(100L)
工作压力范围:0.142-0.25 MPa
时间设定范围:0-99秒/分钟/小时(精度0.01)
温度设定范围:105-136度(精度为0.1度,水煮鹌鹑蛋小型杀菌锅,误差±0.5度)
灭菌室有效容积: 65升、100升,灭菌器重量:约 55 千克
工作环境:环境温度范围10-50℃,相对湿度范围30%-70%,无腐蚀气体且通风良好的室内。
应用领域: 1、水果罐头类:马口铁罐、铝罐。2、软袋包裝:铝箔包装袋、高溫蒸煮袋、真空。3、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。4.真空包装类,小型杀菌锅,熟食,年糕,辣条,粽子,牛肉,烧鸡,板鸭。,小型单次可加工200斤左右,中型单次可加工400斤左右,我厂有国家质量监督检验检疫总局颁发的《锅炉制造许可证》和《容器制造许可证》,确保产品质量、环保节能,完全符合和行业标准的规定,该设备摒弃了传统的,煤和燃气,改为电热式,烤鸭蛋设备,具有无污染,
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