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武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、创新，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。公司以“安全、、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，诚信为本”的宗旨，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。
干香菇中的维生素D更丰富。鲜香菇中含有维生素D前驱物——，可以在日光或紫外线照射下转变为维生素D，尤其是经过日照干燥的香菇，其VD的含量可大大提高。
香菇中含有“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质，能“活化T细胞、巨噬细胞和补体系统”、“可以增体抑制癌细胞生长的能力”。另外香菇含的香菇呤还具有降低胆固醇的功效，能对系统提供良好的保护作用。由于干香菇的细胞已经严重脱水，有些甚至已经破碎，在泡发的过程中营养物质更容易被释放出来。
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营养价值:1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。
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一阶段：孢子在一定的温度和湿度下萌发成单细胞多核菌丝，香菇价格，后来产生隔膜，形成多细胞单核，由于香菇属异宗结合，有性的区别，所以单个孢子萌发成的单核菌丝是的，不能分化形成香菇子实体。
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第5年
