酒店管理是21世纪热门行业,学生就业方向包括大型酒店、连锁企业和餐饮企业。新纪元酒店餐饮管理学生不仅拥有精湛的烹饪技能,还有较强的管理知识,一直是用人单位需要的人才。
本课程培养具有餐饮酒店经营管理与烹饪服务知识技能为目标;熟练掌握酒店管理相关理论知识,了解管理学原理、客房服务与管理、餐饮服务、酒水服务与酒吧经营酒店成本控制等理论知识,还会学到中餐、西点、西餐等实操课程,我校酒店管理课程的学生毕业后将成为酒店争相抢夺的高技术人才,毕业后薪资待遇都很不错
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