。自制酒鬼花生的做法图文步骤23,接着快速捞出花生米,控去油分。锅内留少许底油,倒入辣椒丝和花椒小火慢慢焙香,然后倒入炸好的花生米翻炒均匀,加入适量的辣椒粉,花椒粉,盐,翻炒均匀就可以出锅了。一盘金黄酥脆的酒鬼花生米酒做好了,备酒开吃吧。自制酒鬼花生的做法图文步骤3到此为止,我们的酒鬼花生就做好了,香辣美味,不管是做汤还是下酒都是不错的选择哦。
将花生米与花生红衣分开,花生红衣不要丢掉,泡水喝可。将干红辣椒剪成小段,这个根据选择的辣椒的辣度,根据自已的承受能力而决定用量哈。将辣椒段,花椒麻椒香叶八角都用清水洗下捞出,一则为了更卫生,更则将来烹制时可以不容易糊掉。锅中放入洗过的食材,并加入两勺郫县豆瓣酱。这个也根据自已的承受而放,不要贪多,会咸会辣。再加入比平时炒菜多一点的油。如果没有空气,香辣蚕豆_酒鬼花生厂家,这一步请用炒锅来操作。
简单做法介绍:选上好花生,将花生米放在开水中浸泡2小时后取出,剥去外皮。它们制作简单,清爽爽口。无论是在大酒店的餐桌还是家庭聚会,美味的花生都是不可或缺的。[酒鬼花生]制作简单快捷,非常适合在家吃。酒鬼花生的过程?花生米冷锅下冷锅油,打开小火慢慢炒,一边用勺子炒,搅拌,让花生迅速脱水。一直煎花生,直到颜色变黄,当有嘶嘶声时,控制油从锅中取出;在锅中加入少量食用油。
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