有句老生意经说,隔行如隔山,同行不同利,就是在讲一个人的经验与阅历。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,山东火锅加盟,更是重中之重。之所以这么重要,除了经验本身益处外,还因为这些东西并可以从书上直接学来,只身体力行日积月累获得。所谓吃一堑长一智,智慧皆是一步步摔倒跌出来的。平时多读些餐饮杂志、行业新闻,多结识些业内好友,与志同道合者多探讨,志不同者也要多切磋,火锅加盟公司,为什么他的观点与我不同?自己需要注意什么?
签订加盟合约前需要深入地了解合约内容加盟商在签订加盟合约之前,必须要深入地了解合约内容,切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改;换句话说,加盟商不仅需要仔细看清楚内容,还有权利要求修改内容。在支付权利金时,如果总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,记得在合约上加注一点:当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的权利金。在供货价方面,可以要求总部供货价不得高于市场价,或者高于百分之多少是可以接受的。
由于加盟合约是由总部所拟定,火锅加盟品牌,所以会对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟者的部份,火锅加盟连锁,而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对此应可提出相对要求,明定总部违约时的罚则条文,尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面,应要求总部确实达成。同时要约定被特许人在特定情况下,可单方解除合同而不需要承担违约责任,且有权要求特许人退还加盟费、赔偿损失等。
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