我国是枇杷生产大国。在对枇杷的长期栽培和选育中,形成了众多的品种,现有枇杷品种300多个。
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枇杷品种原产地分类法,批发枇杷树苗,是根据枇杷品种原产地的不同,将枇杷品种分为南带品种群和北带品种群两大类。
南带品种群,主要包括原产于热带边缘及南带地区的品种,如福建的早钟6号、解放钟和长红3号等。这类品种耐热性较好,枝梢粗壮。木质部较疏松,枇杷树,生长迅速。树形较开张,叶片大,果实大,但风味稍淡。开花期和成熟期较一致。将其引至冬季温度较低的枇杷栽培地区种植,幼果越冬时容易受冻害。
北带品种群,主要包括原产于北带及温带南缘地区的品种,如浙江的大红袍和洛阳青、江苏的白玉和照种,以及安徽的光荣等。这类品种耐寒耐旱性较强,枝梢的木质部硬韧。树冠扩展级慢,树形较直立,枇杷树苗价格,叶片小,叶色绿。果实较小,果色和风味较浓。开花期和成熟期不一致。
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夏梢是枇杷的主要结果母枝。促发夏梢与保护夏梢健壮,求购枇杷树,是枇杷采后管理的主要目标。可是,采后的防病农i药,蕞好是采用铜素或钙素类药剂。
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1、枇杷的生长发育中,需要一定量的铜素或钙素。其中:
缺铜症:主要是果实上产生硬皮果,去果皮不易,或撕皮时易断。
缺钙症:根毛畸变,叶尖焦枯,枯花,易裂果,果顶干缩和黒脐病等。
所以,给枇杷适时适量地补铜补钙,是十分必要的。
2、因为石硫合剂和波尔多液这两类药剂使用后,既可防病,又可补铜补钙。尤其使用石硫合剂,还可治虫;去除枝干上的地衣苔藓;增色增糖等多种作用,真是一举多得。
3、因为在枇杷树上有花有果的期间(10月-6月),不能使用这两种药剂,以免产生药害。所以要在枇杷采果后到吐蕾前之间(6月-9月)使用。
金华市岗峰家庭农场主销特早熟由良柑橘种苗、冠玉白枇杷。白枇杷已获“无公害”认证(2014年)。
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现代药理研究发现,含有皂甙、苦杏仁甙、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B1、维生素C等化学成分。胃寒呕吐及肺感咳嗽者忌用,以免加重病情。药i用有生用和炙用之分,二者功用有所不同,临床使用应加以区分。
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