腊肉,那是土家人舌尖上的乡愁!
有一种味道,或许是你终生难忘的,那就是腊肉的味道,下面一起来看看几道经典的腊肉美食,看看你有没有想吃腊肉的冲动!
蒜苗炒腊肉。吃腊肉的标配哈。腊肉切薄片,下锅爆炒,加入蒜苗,加点盐,起锅前撒几颗白糖,几下就出锅了。吃这道菜时候,记得要腊肉霍倒蒜苗一起拈起放到嘴巴头,舒服得很!
干豇豆炒腊肉。前期步骤和腊肉炒蒜苗类似,不过切记要加蒜,炒后加水焖煮,起锅前加点生抽调味,大功告成!这种弄法,腊肉顿时有了一种醇厚的味道,效果大不相同。
腊肉萝卜汤。腊肉萝卜汤,你想想看,萝卜现在又正当季,滨州酱腊肉,配上腊肉,来碗腊肉萝卜汤,滋味丰厚,顺气爽口,恩施人的味蕾。还可以放山药,放黄豆,放海带等等。 腊肉飘香,今年已经去了一半了,又快过年了,你回家吗?别找借口,工作忙,票难买,反正等你回来吃年夜饭的,等你回家吃腊肉的。
水晶牛冲片水晶牛冲片
品名:水晶牛冲片
规格:700克*16包/件
做法:用净水化开控干水分可以生吃,可以凉拌,可以刷锅等多种烹调方法。
特点:补扶阳,酱腊肉怎么卖,美容驻颜;男人的加油站,酱腊肉厂家在哪里,女人的美容院。营养丰富,是一道深受欢迎的美味佳肴,也是炙手可热的一道美食。
牛冲即牛鞭,其加工方法以切段、切斜片、剞鞭花为主,将鲜牛鞭加工成薄片,规格约有30厘米长,薄如蝉翼,看起来像涨发好的鹅肠一般,用于凉拌、涮、烫,酱腊肉哪有卖的,可温补阳,吃起来爽滑、弹牙、有嚼劲,堪称一绝。
发现一种原料,一种美味,传播一款食材
品名:蚝皇肉柳
配料:精选鲜鸭肉,水,玉米淀粉,盐,酱油,香辛料
产地:山东济南
特点:肉质嫩滑 味美鲜香。
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多能有效抵抗病,神经炎和多种,还能。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。
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