拌馅机为双绞龙搅拌, 可实现4种不同方向转动,拌馅机品牌,拌料更均匀。整机采用304不锈钢材料制作,搅拌装置采用平行双轴螺旋结构,装有斜板浆叶,拌料均匀。 架体采用5mm不锈钢,料斗采用8mm不锈钢材料,出料气动控制,桨叶推进。减速电机:变频调速、时间控制、手动自动转换功能。
拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合,整机采用不锈钢为材料,坚固耐用又易于清洗。整机采用平行双轴结构,设备运行稳定,可将物料均匀地搅拌,而且可以便捷地出料,操作十分方便。
拌馅机的所有维护与保养工作都必在切断电源后进行,下面来为大家介绍一下。
1 使用中,如果搅拌器转速降低或拌馅效率降低,可拆掉右护罩检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。
2 每次用完后应对机器认真清理,拌馅机供应,确保饮食卫生,清理时不得用喷水管直接冲洗,清理时可将搅拌器从料斗内取出,拌馅机供应商,对搅拌器及料斗内部进行清理。
3 不定期从加油点加注适量钙基润滑脂。
4 搅拌器的拆卸方法:在固定轴及左法兰上都有“0”字标记,拆卸时,先转动固定轴,使固定轴上“0”字与左法兰上“0”字标记对准后,应用一只手拿住搅拌器,防止固定轴抽出后搅拌器损坏料斗,用另一只手抓住固定轴往外抽,即可将固定轴抽出,搅拌器便可轻松取出,安装时与拆卸方法相反。
搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用
拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不同规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。
拌馅机工作原理,优点:
1、效率较高,混料速度快
2、操作简单,遂宁拌馅机,方便自如
3、自动出料,劳动强度更低
4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
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