这种侧吸下排设计,使油烟完全不会过脸。实测的时候,我都惊了,这种效果在传统油烟机上我都不敢想象。它的五重油烟分离技术,可以使98%油脂分离,终还是被下面巨大的油盒所接纳。
几乎横跨了整个蒸烤箱的金属质感大把手也起到了正面很好的点缀美观效果。底部有蒸汽加热盘、隐藏式加热片、顶部有加热管,侧面还设计了一个风扇,同样可以有热风。而且蒸烤箱通过风扇来带动内胆内部的热量循环,从而让食材整体受热均匀,无论是蒸还是烤,都能实现360度的加热。
蒸箱预约功能,在下班之前用手机轻轻一点就能够实现预约,下班到家之后打开蒸箱即可享受心仪的美食,不仅仅有家的温馨,更能够享受生活带来的不一样的。不仅如此,防火墙,漏气报警等一系列安全措施,我们为每一个客户亲情打造。让厨房更加的安全,让厨房更加放心,为了能够保护每一个儿童,我们还设置了童锁功能,带着孩子也能够轻松烹饪,再也不用担心宝宝因为什么都不懂而触碰到火源,电源等危险。
在操作时,我们可以通过在面板上的触控按键选择需要的烹饪模式,即使烹饪小白也能快速上手。
蒸菜相对于炒菜而言,营养更不易流失,并且蒸制的菜品更原汁原味。 早餐的时候,可以蒸面包之类的食品;中餐的时候如果嫌炒菜麻烦,可以蒸一些鱼类、肉类、小菜的食品;晚餐如果也不想炒菜,可以通过保温模式来解决。
顺昌蒸炒灶是中小型餐饮饭店饭馆燃气炒灶好的选择。
蒸炒组合炉灶要远比传统抽油烟机,它的第二个优点就是高吸净率。
抽油烟机一般是安装在头上,是把油烟聚集到顶部。但是,蒸炒组合炉灶采用侧吸下排的方式,运用微空气动力学原理,利用下沉空气施压形成负压区,把油烟聚集到底部被吸走。采用这种方式,油烟的吸净率甚至超过99%。
这一点优势在中餐当中更为明显。中餐大的特点就是旺火、多油,传统抽油烟机并不能hold住每天做饭产生的油烟量。
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