抗1氧化、延缓衰老
白术有抗1氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用,降低组织脂质过氧化物的含量,避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏,可对抗小鼠及人红细胞自氧化溶血。白术能提高12月龄以上小鼠红细胞SOD活性,增强清除氧自由基的作用,减少氧自由基对机体的损害,并抑制小鼠脑单胺氧化酶B的活性。老龄小鼠灌胃白术水煎液4周,可显著提高全血GSH-Px的活力,明显降低红细胞中MDA含量。白术有延缓老年小鼠l脏衰老的作用,改良白术芽子批发,可使老龄小鼠的l脏结构有明显改善。
改良白术第二年结种子,采集种子时要去掉不良的植株,改良白术芽子供应,选择强壮的、无病害的果实留种,以确保纯度和质量,为来年生产做好保障。改良白术并非十全十美,也有弱点,它怕水,如果积水过多或时间长,就会导致。
改良白术种植方法与种大豆、绿豆或条播花生类似,简单宜行。可以用播种机进行机械播种。平地、梯田都可种,其生长能力强,一般土壤都可。大田直播亩用种子5-6公斤,多追施磷钾肥。
历代本草著作对白术的论述
《开宝本草》:味苦、甘,温,无s毒。主大风在身面,风眩头s痛,目泪出,消痰水,逐皮间风水结肿,除心下急满,及、吐下水止,利腰脐间血,益津液,暖胃,消谷,嗜食。
《药类法象》:除温益燥,和中益d气,利腰脐间血,除胃中热。去诸经之湿,白术,理胃。
《药性赋》:味甘,气温,无s毒。可升可降,阳也。其用有四:利水道,有除湿之功;强脾胃,有进食之效,佐黄芩有安胎之能,君枳实有消痞之妙。
《汤液本草》:气温,味甘。苦而甘温,味厚气薄,阴中阳也,无s毒。
入手太阳、少阴经,足阳明、太阴、少阴、厥阴四经。
《象》云:除湿益燥,和中益d气,改良白术芽子,利腰脐间血,除胃中热,去诸经之湿,理胃。
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