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夏津宏领食品销售有限公司
主营：麻油鸡,烧烤鸡,五香鸡,老汤扒鸡
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您好，欢迎莅临宏领扒鸡，欢迎咨询...
| 先生： |
德州宏领扒鸡作为德州特产，以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而***，素有神州一奇之美称。早在明代，德州城内就有叫卖烧鸡者。乾隆年间，扒鸡制作艺人被召进皇宫御膳房，从而德州宏领扒鸡名扬天下。之后扒鸡传人完善工艺，改进配方，加工制成了具有***风味的“五香脱骨扒鸡”。造型优美，整鸡呈伏卧羽状，栩栩如生，熟烂脱骨，不失原形，因其制作之精细，菜品之美味，很快就占领了市场，销路大开，名声也愈传愈远，其制作技艺在2014年也曾入选第四批非物质文化遗产名录。
德州宏领扒鸡，色、香、味、型均有独到之处，其外型完整美观，色泽金黄透红，肉质松，软适口，具有健胃、助消化等功能。德州宏领扒鸡对传统的工艺与配方进行了改进，添加了多味健脾开胃的中药，又结合侯宝庆制作烧鸡、扒鸡的经验，揉进了炸、熏、卤、烧鸡的方法，既考虑了当地习俗，又兼顾了南北口味。又名“五香脱骨扒鸡”：因为是加入了多种药材烧制，故称“五香”；成熟后提起鸡腿一抖，肉骨即行分离，谓之脱骨。德州宏领扒鸡炸得匀，焖得烂，香气足，且能久存不变质。
温馨提示：以上是关于***五香鸡生产厂家生产基地「多图」的详细介绍，产品由夏津宏领食品销售有限公司为您提供，如果您对夏津宏领食品销售有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与其它相关的产品！
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第6年
