一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的,它高约一米左右,肚大口小,形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火,通常是夯土结构,馕坑四周围用土坯垒成方形土台,以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。南疆一些地区则选用硝土做馕坑坯,乌鲁木齐地区以及一些城市的居民则用砖块做馕坑坯。馕坑可设在bai庭院或家门口,其燃料大都用柴,现在也有用煤的。馕坑也别具一格,由于地区的不同,馕坑的式样和材料也不同。
户外烤炉定制
馕是深受新疆各族人民喜爱的食品,更是新疆饮食、文化的一张靓丽名片。近年来,传统的燃煤烤馕正转变为使用电、等清洁能源的新式馕坑,这项丝路美食的制作方式正在发生着绿色变革。电馕坑,能够实现馕坑内部空气的自然循环利用,大幅度降低了能耗,有效提高了馕坑的工作效率。欢迎大家到山东省炽焰厨房设备厂选购适合自己的产品,欢迎新老顾客莅临参观指导。
环保馕坑用起来太省心了,就像使用燃气灶一样方便!传统的馕坑需要烧煤,烟煤又脏又呛,还熏人眼睛,火势也不容易控制。现在用的环保馕坑里面有发热条,会对馕坑快速加热,需要10分钟。因为不需要烧煤,少了煤烟,对健康有好处,而且这馕味也和传统馕没什么差别,这种馕坑应该推广。配合当地***推广环保馕坑,主动走访街边馕店,共计发放宣传折页2万余份,普及电馕坑加热原理,开辟环保馕坑快速购电通道,确保馕店可靠用电。
一种带有喷洒盐水装置的馕坑烤炉,因本实用新型添加了螺旋加热丝和加热按钮,该设计解决了原有馕坑烤炉采用木炭作为热源,污染环境不卫生的问题,提高了本实用新型的卫生环保性,因本实用新型添加了软管、水泵、盐水管、出水阀以及第二出水阀,该设计方便对馕坑烤炉添加盐水和快速清洗馕坑烤炉。欢迎新老顾客莅临山东炽焰厨房设备厂参观指导相关的产品。
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