随着人们的生活水平越来越来提高,食用产品的质量安全也越来越重要, 我们逛超市时会发现有的果蔬等包装上贴起了生产标签,扫描标签上的二维码可以查出时间、产地等信息。
一张小票、一串溯源码,再配合上一台查询机,我们就能看到食用产品“前世今生”:包括它生前来自哪里,后来去哪个生产厂,接着被交易到哪个批发市场、哪个农贸市场,又从哪个摊位卖了出去,如此神奇的事情你相信吗?其实,这就是溯源系统的力量,试图为大家的食品安全筑出一道新防线。
溯源系统功能简述:由四个子系统构成,共同完成追溯任务。
1. 产品生产履历中心
该中心是产品追溯系统的基础和***,主要用于对产品生产单位生产履历信息的统一管理,履历中心记录产品的基础信息、生产信息、原材料来源信息、使用的物料信息、包装信息、销售信息等,构成追溯管理的基础数据库。通过履历中心,可以查阅与产品有关的生产、加工、销售、检测等各类信息,实现对产品全链条的追溯。
2. 溯源码管理
溯源二维码是对产品溯源的编制,该编码可以实现数字化加密,实现一个包装条码标签对应特定的一个产品追溯码,而所有的溯源码我们会录入优豚自主研发的码+系统中,扫描一次或恶意扫描,码+平台可一清二楚地记录。
3.二维码防伪技术
防伪标签如今在各类产品运用上已经接近全覆盖,这是一种稳定成熟的监测技术,可以帮助消费者快速、准确地了解到自己需要产品信息。将二维码制成标签贴在食用产品包装上;消费者购买产品时,只需手机扫码,即可随时随地查询产品源信息与质量认证等信息等,并可及时举报错误信息。
4. 码+查询平台
码+查询平台是以生产履历中心数据库为基础,消费者可以通过互联网、手机电话和手机短消息等多种方式进行查询。通过码+查询平台,可对产品的生产产地信息、生产企业信息、产品检测信息、交易信息等相关信息的查询,实现了前期生产与末端消费之间的信息追溯。
从技术层面讲,产品的防伪溯源技术已经成熟。从社会层面讲,消费者需要借助防伪溯源技术购买到放心产品,生产者需要借助防伪溯源技术管理销售渠道。故而,防伪溯源的市场需求量越来越大。
真正的溯源即是真正的防伪。简单地说,防伪溯源就是对商品生命周期的特定逆向还原。
防伪溯源是一套完整的系统,以优豚信息自主研发的码+平台为例,把码+系统拆分成三大模块来看,就比较清楚。
第yi个模块:一物一码的编码技术;第二个模块:一物一码与产品的关联方法;第三个模块:关键点信息录入和用户的识别。
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