大五棱 该品种果个巨大,平均单果重达 24.3 克,果为 31.6 克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果。果皮鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。 10 月中下旬成熟,常温条件下可自然存放到翌年 5 月底,仍不软不面,甜味增加,酸味减少,此时风味更佳。在按苗的大小分别栽于苗圃中,栽苗前要整翻土地,施入有机肥,作畦得墒。现主要分布与山东河南山西辽宁等地。
大棉球单果个头,9月上旬成熟是山楂品种当中成熟早的一个成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。
山楂树适应性强 即使在山岭薄地,生长发育也比其他果树为好;肥水条件较好的山楂园,容易获得连年丰产,也不易出现大小年结果现象。
山楂树体高大,树冠常大于苹果树和梨树,干性也很强,其中干常强于和大于一层主枝。 因此,山楂园的株行距应适当大些;修剪时,一层主枝的开张角度不宜过大,以免助长中干的过强长势。
越到甜山楂苗生长发育后期,肥效越明显.
土肥水管理及其他基肥掌握秋季早施,追肥可在发芽展叶、开花着果及果实膨大等几个时期中,根据具体情况施用。春季花期追肥和叶面喷硼(用0.5%硼酸溶液)能显著提高着果率和促进新梢生长。大年树则应加强后期(8~9月)追肥,促进花芽分化。这种修剪方法我们是不建议使用的,有些问题并不是自己以为就可以了,需要多方面的咨询与打听来改变这些问题。遇有旱情引起落果时,应进行灌溉或松土覆草,减轻旱情。
生产中有对山楂会发生严重的落花落果现象,影响产量。原因包括树劳衰弱,授粉受精不良,土壤干旱,光照不足等,要针对不同情况采取相应措施。对因授粉受精不良引起的落果或花而不实时,可在初花期到盛花期喷布百万分之五十(50ppm)浓度的赤溶液,重点喷布花簇,能提高着果率1~2倍以上,并使果实提前着色成熟。我们知道山楂树的寿命是很长的,其比较好种植,确切的说因为其很好的适应能力,所以无论是田间还是山谷,这种树都随处可见。
山楂苗不嫁接的话需要很长时间,一般是四五年的时间,而且结的果会很小:
代代为常绿灌木,枝具刺,,叶卵状椭圆形,长0.5-10厘米;叶柄通常具宽大,花白色,芳香浓郁,单生或簇生;花期四月末至五月初,花后结出扁球形的果实,直径7-8厘米,当年冬季成熟后呈橙黄色,如不采摘,翌年皮色又变青,能经4-5年不落。
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