鲜肉展示排酸柜定制
因为各种肉类受冷压缩产生水分,制冷机组使箱体内部温度将至冰点,出风口温度更低后结霜,严重堵塞出风口,影响制冷。因此,为保证货物的运输温度,肉挂冷藏车必须使用带有除霜功能的制冷机组,通过电加热丝加热,将出风口的结霜融化,化霜过程中,制冷机组蒸发器停止工作,除霜的时间根据不同品牌制冷机组长短不一,我们常用的制冷机组的除霜时间约15分钟(可调),因此,在整个除霜过程中箱体内部会升温。
随着环境意识的加深,越来越多地使用高能效绿色电器设备,高能效冷柜还需要更完善的冷却保护,以减少外部热量,包括适当地增强隔热发泡层、改善发泡材料和工艺以及改善门密封结构。那么,哪个冷柜真的是高能效的冷柜呢?我现在和你们分享高能效冷柜的一些主要特性。购买冷柜的时候请注意这一点:检查冷柜的冷空气保护措施。采用上述节能措施的冷柜在进入稳定的工作时,为了保持所需的低温,主要用电力克服冷冻室内温度的上升。
①停机除霜。压缩机停止工作,打开门,再次提高温度,等霜层自动融化,然后再次启动压缩机。②结霜。将冷柜里的货物搬出去后,用温度较高的自来水直接冲洗蒸发器排放管表面,使霜层融化或下落。结霜过厚,蒸发器的传热效果不好,而且长时间不清洁,蒸发器表面灰尘太厚,传热效率明显下降。蒸发器传热管的内表面附加了更多的冷冻油,传热系数就会减少。同样,传热管中的空气越多,蒸发器的传热区域就越小,传热效率明显下降,温度下降速度也就越慢。因此,在日常操作和维护中,为了提高蒸发器传热效率,必须及时去除蒸发器传热管的内表面油,并排出蒸发器内部的空气。
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