羊肚菌平棚建造
平棚的棚顶平整,棚内面积大,棚高2.5m。棚上加盖遮光率为75%的遮阳网。
羊肚菌喜欢湿润的土壤环境,一拖二茶树菇烘干机,菌丝体在土壤相对含水量为50%-70%的土壤环境下均能生长。土壤相对含水量超过70%菌丝停止生长,土壤相对含水量低于50%菌丝体生长放缓,适宜的土壤含水量为60%-65%。为了控制土壤湿度,喷灌时使用的喷头雾化效果要好,不产生强水流,浇水时不冲刷土壤。
有了遮阳网和喷灌设施的平棚,还不能完全适应羊肚菌的生长,当春天羊肚菌子实体出土后,平棚内光的强度对羊肚菌来说依然较高,不适宜羊肚菌子实体的生长,为了给羊肚菌子实体出土后降低光照,还需要在建好的平棚内撒一些小麦种,小麦比羊肚菌子实体萌发的早,而且植株比较高,能起到给羊肚菌进一步遮阴的作用。小麦播撒密度不能太大,以免影响羊肚菌子实体的生长,按每亩2千克播撒麦种就可以了。这里的小麦只起到给羊肚菌遮阴的作用,并不收获。
平棚的优点是成本低,空气流动性好,便于田间操作,缺点是只适应面积大,而且平坦的地块,遮光效果不够。
香菇袋栽是在菌丝压块基础上发展起来的一项新技术,这种栽培方式无需挖瓶压块,简化了栽培工艺、操作方法、污染率低,由于菌丝没有受到损伤,缩短了香菇生长周期,秋季栽培可以比菌丝压块栽培提前10至15天出菇。
1、装袋接种;先将低压高密度聚乙烯或高压聚塑料袋一端用一至两到尼龙绳扎紧,然后装入栽培料,六安茶树菇烘干机,先装料边压实,但后用打孔器在带面上打五个孔,打三个另一面打两个孔镜。在1.5至2cm,孔深度在1.5cm左右,在孔上贴3.5cm见方的氧化锌胶布;
2、菌丝体培养;接种后把菌袋放置在25℃的培养室内培养,空气湿度保持在65%左右,经过5至7天的培养,打洞接种的菌落直径有3至4cm,这时可揭开袋口,并将胶布揭开一角,以改善菌袋骨的通气状况,促使菌丝体迅速生长,当菌圈直径达5cm以上时,即可去掉外袋,将菌袋移至出菇场培养。
3、菌棒转色管理;菌袋移至出菇场所后,茶树菇烘干机多少钱一台,用消的刀片划破塑料袋,取出已经长好的菌棒,畦面上铺一层薄膜,将菌棒排放在膜上,然后再覆盖一层薄膜,出菇场所的温度要控制在20℃左右,空气湿度控制在85%至90%之间,3至5天无需揭动薄膜。
5、出菇期管理;脱袋后15至20天,菌棒完全转为红棕色时,要拉大温差和干湿差,以刺激菇蕾的形成,连续3至4天菌棒表面有白色裂纹出现,菇蕾从裂口中长出,此时菇棚温度控制在15至17℃,古田茶树菇烘干机,有利于生产出肥厚的产品,棚架内每天可喷雾1至2次,空气相对湿度应保持在85%至90%;
6、采收;香菇采收要坚持先熟先采的原则,当菌伞尚未完全张开,菌盖边缘稍内卷时及明采收,香菇采收后要放在衬有塑料薄膜的小箩筐或小篮子里,轻拿轻放,以保证新鲜的香菇完整,不要用大箩筐或麻袋、塑料袋装,更不要挤压,以免通风不良而使香菇变形变色影响品质,采收后的香菇应及时包装销售或进行加工。
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