铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘锅的一个显著的特点就是省油、环保。这正符合了卫生界倡导的少食油脂食品之说,如此烹调出的菜肴,色泽明快、口味鲜美、无腻感,能增进人们的食欲。因此,不粘锅一经问世,立即受到人们的青睐,不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅。
初次运用前,以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干;用火烘干水分,倒入适量的食油,再用布抹干油份,或许洗净锅后把油放进锅里均匀涂改加热15分钟,待锅(勿洗锅)天然冷却后运用,放置一个晚上二天再运用。这样便可得佳的煮食作用,并有利于保养。
不粘锅的锅体材料
1.铝制,铝制品利益是质轻、导热快,缺点是会与酸碱性较强的食物起化学作用,而缩短运用寿数,其氧化产品使人感到有不洁净之嫌。
2.不锈钢制品:具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、运用寿数长等利益,但价格较贵。
3.合金制品:一般也具有不锈钢的功用,但价格较高,且其间含有某些元素对身体健康倒霉。
涂层不粘锅的原理
不粘锅的外表一般都是覆盖一层涂料,不粘涂料是一种涂层外表不易被其他粘性物质所粘附或粘着后易被除掉的特种涂料。此种涂料因其所形成涂层的外表能低、摩擦系数小、易滑动等防粘性特色,被广泛应用于家用电器、烹饪厨具、汽 车、机械、化工等职业。
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