桃的营养价值
步果胶
桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防的效果。
第2步钾
桃含钾多,含钠少,适合水肿食用。
第3步铁
桃中含铁量较高,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。 故吃桃能防治。
第4步碳水化合物
富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;;增强肠道功能。
第5步维生素C
富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,预防,清除自由基,保护细胞、,保护,提高、应急能力。
第6步多种维生素
桃子含有维生素A、维生素B和维生素C,儿童多吃桃子可使身体健康成长,因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。
几种有效的办法
1.糖水:取适量白糖用开水冲服,有,醒脑的作用。
2.绿豆:绿豆适量,洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服用。
3.食醋:将食醋50克红糖25克生姜3片,用水煎后服用。
4.:饮酒过量,胸腹难受,用白开水加盐饮用,立刻就能醒酒。
5.柑橘皮:将柑橘皮焙干研末,加1.5克,煮汤服用。
6.鲜橙(鲜橘亦可):取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用,或榨汁服用。
7.白萝卜:生食萝卜,也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。
8.橄榄(青果):橄榄10枚,取肉煎服。
9.甘薯:将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
10.鲜藕:鲜藕冼净捣成藕泥,取汁服用。
11.生梨:直接食用或挤梨汁服用。
桃子酒怎么做 桃子酒的酿制方法
1、在家制作桃子酒时,需要准备新鲜桃子十千克,果酒酵母3克,另外还要准备干净的不锈钢盆和口比较大的玻璃罐子,也要准备适量的干净纱布和虹吸管。
2、用来酿酒的桃子一定要选择新鲜质量好的水蜜桃,而且不能有变质现象存在,要用清水把桃子全部洗净,特别是把它表面的绒毛要清理干净。桃子洗好以后,晾干表面的水分,再准备无油无水的干净菜板和菜刀,用它们把桃子的果肉全部切成块状。
3、把切好以后的桃子,果肉放在一起调匀,放到准备好的干净玻璃罐子装玻璃,罐子中不能有水和油的残留,而且装的时候不能装得太满,大约占罐子容积的70%就可以,不然在发酵过程中玻璃罐子容易胀破。
4、桃子果肉放到罐子中,24小时以后,就要把准备好的果酒酵母放到里面调匀,这时要把罐子的口用盖盖好,但不能完全拧死,过三四天以后里面会有大量气体产生,这时需要每天放气一次,放气时可以用筷子把果肉再搅拌一下。
5、等桃子在玻璃罐中发酵,七天以后,就不会再有新的气泡产生,这时要把它们取出,用干净的纱布和虹吸管进行过滤,得到的液体再放到可以密封的容器中密封保存,过八到十个月以后里面的桃子酒才能做好,这时桃子酒取出以后能直接饮用。
品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。
品酒并不是喝酒,品酒是一门学问。譬如欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能说出他的好坏。品酒并不是大师们的,掌握它,你将真正享受到酒的美妙。
就好似温存前要一番,品酒前也必有几个动作不可略。目的都是为了效果更撩人心弦,让人愉悦。通常品尝葡萄酒的方法不外乎视觉、嗅觉及味觉的观察,与品茶有异曲同工之理。
醒酒
拔起瓶塞后,有些葡萄酒如花朵般绽开,可以马上享用。但年纪太轻或单宁过硬的酒,此时便需要醒酒过程打开它沉睡的心。沉淀物过多的陈年老酒,可以用换瓶的方式处理。但时间不能太长,以免酒香尽失。
酒温
葡萄酒的温度非常重要。一般品尝白葡萄酒的温度在10~16摄氏度之间, 红葡萄酒的温度比白酒要稍高一点。而甜酒的温度则可以更低,气泡酒通常介于7-9摄氏度间。但年份香槟例外,不能在低温下品尝,它细致的风味将被困住无法释放出来。
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