这道酱鹅火了,在五香居一度卖到脱销
酱鹅是中华传统美食之一,而五香居的酱鹅更是历史悠久,其卤制技艺从慈禧太后御赐给李鸿章的御厨朱氏传承至今,已有上百年的历史。
鹅肉富含接近人体比例所需的氨基酸,脂肪含量较低,对人体有利的亚麻酸含量均超过其他肉类,具有补虚、和胃止渴等食疗药用功效。因此,每当酱鹅出锅,现场排队的人供不应求,就是为了一度芳容,生怕抢不到对方,
怎么加盟五香居?加盟利润多少?无锡五香居加盟
众所都知,五香居是一个老品牌,在常州等地有20年历史,有很多人就认这么一口,有不少吃着五香居长大的人,都还想着加盟一家。
那么具体怎么加盟五香居的呢?可以留言给小编,也可以直接到五香居拨打热线进行咨询,五香居传统卤味的菜品比较多,利润从35-55%不等,具体要看门店的订货单品来进行计算。
如果想加盟五香居,可以直接拨打电话进行咨询,了解具体的利润和开店条件
五香居熟食卤味市场前景如何?消费群体是多大年龄的呢?
在加盟一个品牌前,一定要知道,你的品牌是卖给谁的,受众是谁?比如五香居1901老卤牛肉,作为一个主打餐桌卤味的,它的客户群就是在40-65岁左右的家庭主妇或者男人。
五香居如今是一个集团化发展的品牌,旗下除了五香居1901海鲜零食,五香居1901老卤牛肉,五香居1901鲜卤猪蹄,五香居1901鲜卤鸭脖,未来还会有其他的子品牌,作为江苏省和常州市,五香居的潜力不可估量。
现在卤味行业呈现2个趋势,1个是休闲卤味,1个是传统家庭卤味,五香居的几个品牌也是围绕着这个分布的,五香居1901海鲜零食,主要面对的是年轻人,以休闲小卤+小海鲜为主,可以作为外出零食,逛街,打游戏等等的小点心,而五香居1901老卤猪蹄,面对的是家庭消费,比如中午和晚上的搭配餐等等。
当你确定了门店选址后,根据门店周围的客群,选择你需要加盟的品牌,适合的客群才能贡献出高的销售额。
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