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如何安装酒店厨房排烟管道

近年来，厨房排烟管道安装在现在是很常见的一项工程，很多建筑都或存在着排烟管道，尤其是在一些酒店厨房中，酒店厨房设计安装通风系统非常重要，正确安装通风管道是保证厨房通风系统的重要作用，那么具体怎么安装酒店厨房排烟管道呢，一起来了解一下吧！

一般排风机系统和空调系统的安装，要在建筑物围护结构施工介绍，清理障碍物后，地面无杂物的条件下施工安装。对于安装厨房通风系统的工具一定要准备充分，对于通风管道要使用有质量证明的，以免后期返工。

对空气洁净系统的安装，应在建筑物内部安装部件的地面做好，墙面已抹灰完毕，室内无灰尘飞扬或有防尘措施的条件下进行。一般除尘系统风管安装宜在厂房的工艺设备安装完或设备基础己确定，设备连接器、罩体方位已知的情况下进行。检查现场预留孔洞位置、尺寸应符合图纸要求，每边比实际截面大100mm。作业地点要有相应的辅助设施，如梯子、架子、防护、消防器材，并有施工员的技术、质量交底。

厨房油烟净化器为什么要定期清洗?

定期清洗保养对油烟净化器的重要性

基于油烟净化器的工作原理，油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗保养才能使油烟净化器的工作效率保持有效，如果不定期的做清洗保养的话将会导致以下危害：

1、对于油烟净化器本身来说，它主要是以物理原理来去除油烟，从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能，还会造成厨房内有油烟，导致厨房环境下降，重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾。

2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的投诉，并且依据《大气防治法》第九十一条规定：违反本法规定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方负责人确定的监督管理部门责令改正，处5000元以上5万元以下的罚款;拒不改正的，责令停业整治；

3、油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去，从而导致厨房内油污沉积，不利于厨房清洗;油烟中醛类物质很多，它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性，对人体危害极大的烟气的气味主要由不饱和醛引起，而多环芳烃类为致癌物质，因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些，但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。因此定期清洗保养对油烟净化器是很重要的，也是必须的。

油烟净化器常见故障及检测修理方法

一些刚开始使用油烟净化器的朋友可能不太了解，有些故障是很简单的，自己就可以检测与解决的。吉麦克环保经常收到一些客户的疑问，今天就帮大家总结出来油烟净化器常见的一些故障，希望对大家有所帮助。

一、长时间不清洁，油路阻塞不通，随之废油陈积，马达负荷加重，严峻时形成电机烧坏。

二、清洁装置后没有密封和复位，发生漏油表象。

三、油烟机清洁时排烟涡轮平衡度遭到损坏，致使颤动和磨擦声。

四、因烟道狭隘或排烟管道过长，形成吸力大，排量小，二者不成比例，这样，风仓里积余气流循环加重，致使整机颤动。噪音很大。

五、有电路板操控的油烟净化器若是清洁不妥，形成电路板受潮短路会致使操控失灵。

使用油烟净化器过程中应注意哪些事项？

1.各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证油烟净化器的效力。

2.与油烟净化器进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。

3.所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。

4.为保证结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。油烟净化器须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。

5.以减少风机的附加阻力。风机的入口好保留一段1-2米的直管段。

6.设备应工作在负风压状态，为保证设备的效力。即风机必须设在装备的前面。

7.由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台油烟净化器处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。

8.应加装防雨、遮阳的遮阳篷，室外装配时。免得影响油烟净化器的正常操纵寿命以及增加毋需要的维护用度。