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经常观察冷库设备的心脏压缩机运行状态,检查其排气温度,在换季运行时,要特别注意系统的运行状态,及时调整系统供液量和冷凝温。
组合冷库门启动频繁或长时间不启动或长时间开机不停止或库温不到就停机。
检查冷凝器上是否有污物,散热不好会导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。
库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵,灯泡是否损坏。检查时要截断电源,安装灯罩时要注意灯的防水。
组合冷库门关闭不严密,请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。
我们应实行定期维修和日常维护,保持压缩机运行的。
随着经济发展以及人民生活水平的提升,百姓对食品需求有了更加多元化、品质化、营养化的需求。速冻库凭借温快速冷冻、迅速降温、的保鲜效果、***的节能环保技术等诸多优势成为食品、药品、药材等安全保存的有效解决方案。
据悉,速冻库的温度一般为-15℃~-35℃。速冻库能够有效的抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。其次,速冻库可以抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。再次,速冻库能够抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。后不得不提的是,速冻库可以抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。
大型冷库的地面保温
我们可以中型冷库的地面保温比小型冷库的地面保温要复杂,那库房面积更大的大型冷库的地面保温操作就要更复杂一些了。常见的操作方法为:先铺设通风管道防止地面冻鼓,再铺设XPS挤塑板(铺设挤塑板时需要错开铺设),再在挤塑板的上下两面铺设防潮隔汽层,再浇筑钢筋混凝土(一般至少15cm厚),后再根据要求做好金刚砂地坪或者环氧地坪。其中,铺设的XPS挤塑板也根据库温针对性地选择适宜厚度来铺设,例如一般低温冷库需要铺设150~200mm厚的XPS挤塑板,而高温冷库铺设100~150mm厚的XPS挤塑板就可以。
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