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天津市威旺达厨房设备有限公司
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商用电磁炉的优点有哪些
商用电磁炉的优点
①:一与传统加热方式不同，电磁炉使锅具自身发热，降低了损耗，大大提高了热效率，热效率可达到85-99% ，与电炉、液化气炉等传统的炉具相比，节省了大量的能源。
②智能烹饪:利用单片机(CPU)进行智能控制，具有预约定时功能，无须看管，可实现自动烹饪。
③:通过国家安全验证，没有传统炉具的各种隐患，使用。
④环保卫生:锅具自身发热，无明火，不仅不会产生热辐射，而且不排放和等废气，使烹饪环境环保卫生。
⑤携带力一便:体积小、重量轻，便于携带。但电磁炉在工作时会产生一定的电磁干扰，并且散热系统会产生一定的机械噪声。
商用电磁炉常见故障分析
商用电磁炉常见故障
对于商用电磁炉，由于它是一种高功率产品，因此对电路的要求很高，并且不能使用所有电能。应该为每个设备配备一个的控制开关。
首先确定跳闸的空气开关是配电箱中的主开关还是分支出口开关。如果主开关未跳闸，则仅分支开关跳闸，这意味着大功率电器的电源电路存在问题，即多个大功率电器连接到同一分支开关。在这种情况下，将大功率电路调整为轻载（建议对大功率电器使用单独的分支开关）；
商用大功率电磁灶
商用电磁灶使用保养
1大型电磁炉不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
2.在商用电磁炉2－3m的范围内，不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。
3.商用电磁炉使用完毕，应把功率电位器再调到位置，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。
4.清洁商用电磁炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲。
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第5年
