高速肉丸机肉丸成型机使用方法 惠辉

狮子头肉丸成型机采用不锈钢材质，丸子直径可达40-65mm，可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等， 不仅花色品种繁多， 口味可自由变换以外， 还在原有的基础上大大降低了生产成本。高速肉丸机

全自动肉丸机（肉丸成型机、肉丸设备）特别说明

在设备验收交付使用之日起，对产品提供-年的免费保修，( 含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费)保修期满后，我公司对产品提供长久性保修，只收取适当成本费，免收人工费。高速肉丸机

对于产品质量：我们要求精益求精！              

对于服务：我们永远用微笑对待每位客户！      

对于售后：我们用精诚的态度为每位客户分担！      

本厂另有更大产量的型号可供选择！

本厂生产的HH-170F肉丸成型机，适用于生产肉丸产品，主要原料有肉、鱼、虾、菜等，是宾馆、饭店、酒店、个体加工户加工肉丸的理想设备。该机是一种肉制品成型设备，可生产各种规格大小，不同风味的肉丸，鱼丸，鸡丸。生产的丸子尺寸可调(20-34 mm)，外观细腻光滑，圆度好，规格统一。该机采用全不锈钢SUS304制造，清洗方便，不易生锈，设计简洁，操作简便，卫生方便。适用于食品制造商和个人需求。

【惠辉机械】技术参数：★型号：HH-70F ★产品名：仿手工肉丸成型机 ★丸子重量：8-25克/个 ★制作产量：180-220粒/分钟 ★电压：380V/ 50Hz ★功率：0.75kw ★设备材质:不锈钢 ★机器净重：220kg ★外形尺寸：700×600×1900mm★ 模具：21/27/32mm（其他型号需定制）

【惠辉机械】使用方法：1、本机放置在平稳位置，安上电源和地线，确保安全，方可使用，配套动力750瓦，逆时转向，机尾设有水***。2、用前先洗净，先空机启动，观察运转正常即可工作，该机是一种配套机械，工作方法：先将肉块放在绞肉机上绞碎(去肉羮)，在肉丸机上打浆，然后放入成型机上加工。3、该机配有小、中、大三组可换模，取铜齿轮内模头及铜板上的刀片换模。4、在料斗的右下角有个肉量调作开关，可调为肉丸的圆度(肉丸在过多时变长，在过少时变扁，在过少时肉丸不成形)。5、要在铜板出肉丸下面放一大盆，再盛上温水，60~70℃为宜。6、将搅动过的肉浆放入肉桶，打开滑动板上的水***(水量要少，可清洗刀片)，然后方可开机，开机后，先调作肉量开关，看是否圆圆，然后将螺母固定(非形状肉丸)，放入加工。7、在加工完肉丸后，要将推料杆、肉桶、铜板和刀片取出并清洗干净，然后擦干。8、在使用一段时间后检查机器内的弹簧(如果没有拉伸，就不能出球)，更换弹簧。要更换长齿轮油封漏肉。

新式肉丸机又称肉圆机，用于制作牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、鸡丸、贡丸等，其品种和味道可**变换。制丸机器生产的肉丸尺寸可调(肉丸直径15 mm,22 mm,27 mm)，有弹性，韧性好，煮熟后不易散失。本机生产的肉丸，具有密度小，圆度好，表面光滑等特点。适合制作牛肉丸，猪肉丸，鱼丸，鸡丸，贡丸等各种丸子。采用丸子机生产的肉丸(鱼丸)品质好、外观光滑、圆润、尺寸一致。使用肉丸机，可生产出多个不同规格的产品。

本机采用不锈钢材料，具有美观大方，坚固耐用，易于操作维护，高校节能等特点。与***切菜机配用的肉丸打浆机，所产的肉丸、鱼丸弹韧度好，色泽洁白，口感爽脆，爆浆，清淡低脂，深受用户欢迎。本机采用照明电源，1-2人操作，操作简单。

丸子机市场分析：

1、批发市场：直接批发给零售商，每天批发300-400斤，每斤利润1.5-3元，每月利润13000-22000元。

2、肉菜市场：在每个肉菜市场设一个点，以丸子系列做成连锁的形式，冰柜展示销售。

3、超级市场：现内地的超级市场每天销售100-300左右，能联系2-3家**，每斤利润2-3元，月利润12000-27000元。

4、火锅店：联系5-10家生意兴隆的火锅店，前期根据生产派送，连续一个星期，这样火锅店就能迎来大量的回头客，每家店各种肉丸10-20斤/每天，每斤利润2-3元，月利润3000-18000元以上。

5、各区各类休闲小吃店：直接配送各类休闲小吃店，每个店销量15-30斤，每斤利润2-3元，联系5-10家，月利润4500-2700元。