控制面板的介绍
◇性能稳定,操作方便,可实现多功能,满足不同种类物料干燥方式。
◇采用PLc可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,例如:温度、湿度等设定,随心所欲。
◇热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能,还具有制冷功能和制热功能,低温热泵烘干机,实现低温加工和温室供热+等多种功能。
◇具有断电记忆功能,一键设定,实现智能化管理。
经济技术对比
热泵烘干技术的各项经济技术指标均大幅高于传统烘干技术,主要体现在节能、品质、效率等方面。
1、能耗方面:(1)热泵烘干:据测试,加热器加工1t鲜菜耗标准煤20kg,热泵2.75kW,循环风扇耗电0.2kW,湖南热泵烘干机,按工作4h计算,其能耗11.8kW,标准煤折算系数407g/(kW?h),标准煤4.803kg,总耗能量为20kg+4.803kg=24.803kg(标准煤);(2)传统烘干:共耗用标准煤240kg,循环风扇耗电2.4kW,折算标准煤系数407g/(kW?h),共折合标准煤0.977kg,总耗能量为240+0.977=240.977kg(标准煤)。两种方法的节能效率比为:(1-24.803/240.977)×=90%。
2、品质方面:热泵烘干工艺,产品质量稳定,色泽好,无SO2等有露物残留物质。
3、效率方面:采用热泵烘干工艺产品,水分含量合格,无返工现象,且干燥时间较短。
相比传统烧炭烘干,热泵烘干的优势何在?以广式腊肉的烘干为例来做比较。
1、环保。烧炭烘干会排放大量空气污染物,破坏环境,热泵烘干则不会。
2、卫生。烧炭烘干可能因为燃烧不完全,高温中炭火和脂肪在熏制过程中容易产生并芘、甲醛、环芳烃等强烈的致癌物质。而热泵烘干无需燃烧,不会存在燃烧不充分而产生致癌物质。
3、节能。烧炭烘干手工操作劳动力需求量大,数码热泵烘干机,生产成本高,而且不节能。实验显示,用纽恩泰高温热泵烘干机烘干腊肉,能够将烧炭烘干70多小时的加工期,缩短到30个小时左右,烘干成本仅为0.2元/市斤(以工业用电1元/度计),极大地节约能源成本,又能保证腊肉的产量、口味和质量,取得良好的经济效益。
业内人士认为,目前,国家以好的力度支持农业的发展,热泵式烘干机,热泵干燥机在农产品加工领域迎来了爆发期。而在纽恩泰等众多好牌的积极推动下,我国的热泵烘干产业将日渐完善,给人们带来更健康、更安全、更节能的烘干方式。
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