杀菌锅买喷淋式好还是水浴式好?头一次杀菌釜杀菌锅,很容易被各种杀菌锅所困惑,食品企业都采用大型杀菌锅,除了食用菌,驴肉连续生产线型号,纺织品等杀菌使用蒸汽杀菌锅,八宝粥类杀菌时间长了容易有沉淀需要旋转杀菌锅外,主要的两种杀菌锅就是喷淋式杀菌锅和水浴式杀菌锅。那么杀菌锅买喷淋式好还是水浴式好?
喷淋杀菌锅与水浴式杀菌锅外形的区别
喷淋式杀菌锅循环水少,所以上部储水罐小。水浴式杀菌锅用水大,驴肉连续生产线维护,所以上部储水罐与下部杀菌罐体积差不多。
水浴杀菌和喷淋杀菌的用途区别
水浴杀菌对不规则的大件如真空包装的烧鸡等特别适合,因为水传热比较快,不会出现加热不均匀,安徽驴肉连续生产线,杀不透的现象。
喷淋杀菌对规则形状的小罐,如罐头,奶等合适,它可以采用软化水来循环喷淋加热,这样杀菌后的产品外观干净,没有污渍,对产品卖相很有好处。
根据产品不同,喷淋的方式还不一样,包括顶喷式,侧喷式,和全喷式,常用的是全喷式,应用更广泛。
3、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。温馨提示:以上是关于驴肉连续生产线维护-安徽驴肉连续生产线-众工机械的详细介绍,产品由诸城市众工机械有限公司为您提供,如果您对诸城市众工机械有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与休闲食品加工设备相关的产品!
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