诸城市众工机械喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料 :1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品适合饮料等食品行业,玻璃瓶罐头连续生产线质量,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
诸城众工产喷淋杀菌锅分为全自动和半自动,加热来源有锅炉蒸汽和电两种,材质上分为不锈钢和碳钢,型号根据产量定制。
诸城众工喷淋杀菌锅
----主要用于罐头食品,如:肉类、鱼类、蔬菜、乳制品、饮料等高温杀菌和冷却,能适应多种食品包装材料、蒸煮袋和玻璃瓶的杀菌.
适用范围:
单锅喷淋内加热式杀菌锅,由工艺罐、水流喷淋装置、循环泵、自动控制阀、管道及PLC 触摸屏自控系统组成。广泛适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类、汤汁类、盒饭类、baojian食品、休闲食品类等行业。
设备特点:
内加热型喷淋式杀菌锅,采用蒸汽直接加热,直接冷却,升温和冷却速度快,减少蒸汽消耗,节约能源,生产。
喷淋式杀菌釜,利用水作为传温介质,杀菌釜内先放入少量水,通过大流量泵使其在锅内循环,从设置于釜内的喷嘴,不断的向被杀菌物喷射覆盖包装物,方向且不断变化的热水,热扩散快且热传递均匀。
杀菌釜采用模拟温度控制系统,根据不同食品对mie菌条件要求,随时设定升温,杀菌和冷却程序,使每一种食品均可在zui佳状态下进行mie菌,从而避免了由于高温高压mie菌方式下热损伤大的缺点。根据不同情况,压力控制系统自动调整压力,进行反压校正,这对防止容器(成型包装物)的变形和破损十分有利 。适用于各类真空包装软罐头产品,以及包装较小的马口铁罐头产品。
喷嘴的布局经过精心设计,保证杀菌过程中热分布的均匀,结构简单,拆洗方便.
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