格鲁吉亚葡萄酒这种葡萄酒酿制之后可以保存30年以上,而且保存的时间越长,葡萄酒的品质很高。因为这个葡萄只能够在格鲁吉亚地区生产,格鲁吉亚红酒,所以他的产量一直非常的稀少,这就也让格鲁吉亚葡萄酒显得尤其的珍贵。
格鲁吉亚葡萄酒的酒味道非常的浓厚,其中的单宁含量中等,所以说喝到嘴里不会觉得很浓烈,格鲁吉亚红酒口感甜,味道非常的柔和,它的识别度是非常高的和法国葡萄酒相比格鲁吉亚葡萄酒味道相对内敛一些,显得非常的有内涵,适合成功人士。
在格鲁吉亚,的葡萄被看做是成就一款葡萄酒非常重要的因素。目前格鲁吉亚葡萄种植总面积达45,000公顷,有超过400种的葡萄品种,其中受欢迎的品种莫过于白葡萄白羽(Rkatsiteli)和红葡萄晚红蜜(Saperavi)。在格鲁吉亚,陶罐格鲁吉亚红酒,风土至关重要,通常用种植在河谷地区的红葡萄酿造的酒具有更饱满的酒体和更深的颜色,而用种植在高山斜坡上的葡萄酿的酒则有更浓郁的香味和更高的酸度,且带有明显的香气。
格鲁吉亚是世界上古老的产酒国家,其的传统酿酒技术和多样的本土葡萄品种使其具有非常不错的现代吸引力。在美酒节期间我们将介绍时下格鲁吉亚所流行的葡萄酒款,并重点介绍一些有特色的酒庄和餐酒搭配方面的知识,同时将格鲁吉亚葡萄酒同当下国际行的葡萄酒进行比较。”黛布拉·梅宝说道。
格鲁吉亚葡萄酒大的出口市场是其邻国俄罗斯,其次是乌克兰、哈萨克斯坦、波兰和中国。在今年的一到二月份,格鲁吉亚葡萄酒的出口量相比去年同期增长了56%,这与俄罗斯解除进口格鲁吉亚葡萄酒的禁令有关。
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