襄阳特色牛肉面 牛杂面 牛油面是襄阳人喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口 回味悠长,襄阳牛肉面,这家襄阳牛肉面虽然隐藏很深但是味道真的很地道。襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。然后加上熬好的牛肉、牛杂,辣子及其它佐料即可。襄阳牛肉面培训到汪大胆,随到随学,加盟襄阳牛肉面,学会为止
牛肉面不仅重视产品的品质,而且还非常关注人们的就餐体验,因此在面食容器和整个店面的装修上都花了不少功夫,汪大胆牛肉面馆,为人们营造了一个舒适雅致的环境,和传统的面馆形成了鲜明对比,满足了现代人对生活品质的要求,舌尖上的中国襄阳牛肉面,自然更受追捧。
牛肉面公司倡导“绿色健康、美味环保、传统与“的现代饮食文化和“诚信、、、务实、合作共赢的经营理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广。
樊城区汪大胆老襄阳面馆位于襄阳市樊城区风华路前身叫教门街老襄阳面馆,后更名为汪大胆老襄阳面馆!
牛肉面调料虽简单,但每一样都能说出个道道来。
1.辣椒的选料,常用的有二荆条、大红袍、朝天椒,由于不同品种的香味和辣度不同,老襄阳牛肉面,很多时候会搭配使用,就像意式咖啡。这样香味和辣味得到平衡。
2.豆芽是牛肉面的佐料,面条中加了它,脆脆的口感使这碗面的口感有了层次。
3.黄豆酱油,一般选用重庆本地的品牌黄花园,色泽和味道都不错。
4.姜蒜水,把姜蒜拍了剁细末,在加入刚烧开的热水,泡20分钟即成,使用时只用水就行。
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