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若与国外肉鸡杂交后,通常称为'仿土鸡',如含外血较大,则不能称作真正意义上的土鸡了。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较强的野外觅食和生存能力。由于市场格局的变化,也意味着白羽鸡产业正面临艰难的'寒冬'期,而土鸡产业则借此契机趁势而上,迎来了产业发展的春天。

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